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Ricette della torta alle albicocche - 2 ricette

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Tecniche di cucina

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  • PER IL FONDO
  • Amaretti 100 gr
  • Biscotti secchi (tipo oro saiwa) 100 gr
  • Burro fuso 150 gr
  • Zucchero di canna 2 cucchiai
  • PER LA CREMA
  • Yogurt cremoso alle albicocche 500 ml
  • Panna fresca da montare 200 ml
  • Colla di pesce 6 gr
  • Latte 4 cucchiai
  • PER LA RICOPERTURA
  • Albicocche sode e dolci 500 gr
  • Gelatina per dolci 1 bustina di Tortagel
  • Zucchero 3-4 cucchiai
  • Acqua 250 ml
  • Confettura di albicocche 3 cucchiai
3.3/5 (302 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo FACILISSIMA per preparare questa ottima torta alle albicocche.

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L'estate sta arrivando e con lei tante buone ricette come questa torta alle albicocche!

  • Pasta sfoglia
  • Per la crema di mandorle :
  • 100g di burro
  • 100g di zucchero
  • 2 uova
  • 100 gr di mandorle in polvere
  • 2 cl di rhum
  • 1 kg di albicocche
  • 50g di zucchero
3.3/5 (3 Voti)

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Torta alle albicocche Torta fredda alle albicocche