Ricette originali della torta mandorlata alla ricotta - 3 ricette
Tecniche di cucina
Come preparare un'omelette francese
L'omelette francese: di che si tratta? E' un piatto a base di uova, troppo spesso confuso con la frittata: si differenzia da quest'ultima in quanto l'omelette viene cotta da una parte e poi piegata a metà. Imparate a preparare una vera omelette seguendo il video di Tribù Golosa.
Le migliori ricette di Torta mandorlata alla ricotta
Mandorlata
Di Carla Ognibene
Torta al sapore di amaretto
- Pasta frolla:
- 300 g di farina integrale
- 100 g di burro ammorbidito
- 70 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito vanigliato
- Scorza di limone
- 1/2 bicchiere di latte freddo
- Ripieno:
- 300 g di ricotta
- 50 g di zucchero di canna
- 200 g di mandorle tritare
- 1 uovo
- 200 g di amaretti
Mandorlata
Di Ele86
In una ciotola riunire tutti gli ingredienti per il ripieno e mescolarli bene in modo da ottenere un composto omoge...
- PER LA PASTA
- 300gr Farina
- 100gr Burro morbido
- 100 gr Zucchero
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito vanigliato
- zucchero a velo
- PER IL RIPIENO:
- 300 gr Ricotta
- 50 gr Zucchero
- 50 gr Mandorle tritate tostate
- 1 uovo
- 1 confezione di amaretti
La mandorlata
Di carla48
Sbriciolare gli amaretti
- PER LA PASTA:
- 300 g di farina
- 100 g di burro morbido
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito vanigliato
- Zucchero a velo
- PER IL RIPIENO:
- 300 g di ricotta
- 100 g di zucchero
- 50 g di mandorle tritate
- 1 uovo
- 1 confezione di amaretti
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