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Ricette della torta paradiso con crema pasticcera - 2 ricette

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Torta paradiso con crema pasticcera

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SEMPLICE E DELICATA COME LA TORTINA KINDER PARADISO

  • •200 g di farina 00
  • •200 g di fecola
  • •400 g di burro a temperatura ambiente
  • •200 g di zucchero semolato
  • •200 g di zucchero a velo
  • •6 uova
  • •1 pizzico di sale
  • •1 bustina di lievito in polvere
  • •1 bustina di vanillina
  • •1 limone non trattato (solo la scorza grattugiata)
  • •500 ml di panna fresca da montare (per la farcitura)
  • •2 cucchiai di miele millefiori (per la farcitura)
  • •5 g di gelatina alimentare (per la farcitura)
  • •1 bustina di vanillina (per la farcitura)
  • •6 cucchiai di latte (per la farcitura)
  • •q.b. zucchero a velo vanigliato per guarnire
3/5 (371 Voti)

Di

TORTA: Montare per 10 minuti le uova con lo zucchero e un pizzico di sale; aromatizzare con la vaniglia e/o il lim...

  • INGREDIENTI TORTA:
  • 100 g. farina 00
  • 100 g. fecola di patate
  • 200 g. zucchero
  • 6 uova
  • 125 g. burro fuso
  • 1 pizzico di sale
  • vaniglia e/0 limone grattugiato
  • 1 bustina di lievito
  • INGREDIENTI CREMA:
  • 400 ml panna zuccherata
  • 200 g. cioccolato bianco
  • vaniglia
  • 3 fogli di gelatina
2.9/5 (8 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta paradiso con crema al cioccolato bianco TORTA KINDER PARADISO