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Ricette di torte salate con le melanzane - 3 ricette

Tecniche di cucina

Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?

La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.

Le migliori ricette di Torte salate con le melanzane

Di

Tagliare le melanzane, le mozzarelle e i pomodori a cubetti

  • 250 g di melanzane grigliate
  • 2 mozzarelle
  • 100 g di pomodorini ciligina
  • 50 g di parmigiano
  • olio
  • basilico
  • sale
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
3.3/5 (257 Voti)

Di

Tagliare a fette le melanzane lavarle e salarle riporre nello scola pasta e grigliarle

  • Melanzane 250 gr
  • Mozzarelle 2
  • Pasta sfoglia
  • Pomodorini ciliegia 100 gr
  • Parmigiano 50 gr
  • basilico
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
4.3/5 (4 Voti)

Di

Uno sfizioso antipasto

  • 2 etti di speck
  • due grossi peperoni
  • 1 melanzana
  • trito di cipolla
  • 2 uova
  • 1 rotolo tondo di pasta sfoglia
  • olio q.b. mezzo dado classico
  • 150g di parmigiano grattugiato
3/5 (10 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta salata con speck Torta mediterranea