Ricette di torta salata ai peperoni - 3 ricette
Tecniche di cucina
Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare.
Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:
Come preparare il pane pita in casa
Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.
Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.
Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.
Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano, ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.
Le migliori ricette di Torta salata ai peperoni
Torta salata patate e peperoni
![Torta salata patate e peperoni](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di happyannetta90
Lavate, pulite e tagliate a listarelle i peperoni
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 peperoni
- 700 gr di patate
- 200 gr di mozzarella
- mozzarella
- 1 spicchio di aglio
- sale
- olio
Torta salata con speck
![Torta salata con speck](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di ylelomb
Uno sfizioso antipasto
- 2 etti di speck, due grossi peperoni, 1 melanzana, trito di cipolla, 2 uova, 1 rotolo tondo di pasta sfoglia, olio q.b. mezzo dado classico, 150g di parmigiano grattugiato
Torta salata ai peperoni
![Torta salata ai peperoni](/media/image-166_crop.jpg/tsp/torta-salata-ai-peperoni.jpg)
Di Stefania Cal, Diario di un pesce sognatore
Un'idea facile e gustosa per i vostri pic nic!
- 2 peperoni rossi
- 2 peperoni gialli
- una cipolla
- olio extra vergine
- 200g di ricotta fresca
- un uovo
- sale e pepe q.b
- un rotolo di pasta brisè
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