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Ricette di torta salata ai peperoni - 3 ricette

Tecniche di cucina

Insalata Caesar

Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si  è diffusa oltre oceano. 

Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota.  Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini. 
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed  il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui. 

Le migliori ricette di Torta salata ai peperoni

Di

Lavate, pulite e tagliate a listarelle i peperoni

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 2 peperoni
  • 700 gr di patate
  • 200 gr di mozzarella
  • mozzarella
  • 1 spicchio di aglio
  • sale
  • olio
3.1/5 (367 Voti)

Di

Uno sfizioso antipasto

  • 2 etti di speck, due grossi peperoni, 1 melanzana, trito di cipolla, 2 uova, 1 rotolo tondo di pasta sfoglia, olio q.b. mezzo dado classico, 150g di parmigiano grattugiato
3/5 (10 Voti)

Di

Un'idea facile e gustosa per i vostri pic nic!

  • 2 peperoni rossi
  • 2 peperoni gialli
  • una cipolla
  • olio extra vergine
  • 200g di ricotta fresca
  • un uovo
  • sale e pepe q.b
  • un rotolo di pasta brisè
2.5/5 (4 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta salata ai peperoni Torta salata patate e peperoni