Ricette con il vino bianco - 209 ricette
Ancora più ricette di Vino bianco
Patate ripiene di nonna
Di Sebiana
Le patate di nonna Franca sono un contorno sfizioso che arriva dalla Toscana, in particolare da Firenze
- Aglio 1 spicchio
- Brodo vegetale 500 ml
- Carote 1
- Cipollotto fresco 1/2
- Limoni la scorza di 1/2
- Carne bovina manzo macinato 200 gr
- Pancetta affumicata tesa o a cubetti 50 gr
- Patate pasta gialla grosse 12
- Peperoncino verde 1
- Salsiccia 100 gr
- Vino bianco secco 50 ml
- Erbe aromatiche 1 rametto di maggiorana, rosmarino, timo 1 ciuffo di prezzemolo
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Olio di oliva extravergine q.b.
- Pomodori 8 ciliegini e 1 cucchiaio di concentrato
31 DICEMBRE (aperitivo porta fortuna con uva e melograno)
Di Vincenzacamillo
Che il 2014 sia per noi un anno meraviglioso pieno di gioie e di serenità
- 1 grappolo di uva bianca
- 1 grappolo di uva rosa
- 1 melograno
- 1/2 L di ginger
- 1/2 bicchiere Grand Marnier
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 L di vino bianco frizzante
- Ghiaccio qb
- Sgrana il melograno e dividi i chicchi, poi lava l’uva e stacca gli acini,lavateli e asciugateli. Prendi una caraffa e metti l’uva e il melograno, aggiungi il Ginger e il Grand Marnier, il ghiaccio e lo zucchero, mescola bene e poi unisci il vino bianco frizzante. Mescola con un cucchiaio lungo. Tieni il cocktail in frigo fino al momento di servire.
Pollo e carciofi in padella
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Con questa ricetta di oggi, concludo il menù del compleanno di mio padre festeggiato qualche settimana fa
- 4 carciofi grandi
- 1 limone
- 1 spicchio d'aglio
- 400 gr. di pollo disossato
- farina q.b.
- prezzemolo e basilico q.b.
- 2 bicchieri di vino bianco
- 2 cucchiai d'olio d'oliva
- sale e pepe q.b.
- olive nere q.b.
Risotto allo zafferano con brodo di carne
Di Samantina90
Prendete un po' di cipolla (in quantità variabile a seconda dei gusti e delle abitudini) e tritatela finemente per...
- Riso arborio o carnaroli: 320 gr
- Burro: 60 gr
- Brodo di carne caldo: 1/2 litro
- Vino bianco: 1 bicchiere
- Cipolla : q.b.
- Parmigiano reggiano grattugiato: 150 gr
- Zafferano: 1 bustina
Pasta e patate classica
Di MARIANGELA9328
Soffriggere in un tegame le patate con olio e cipolla
- 1 kg di patate
- Cipolla
- Vino bianco
- Pelato
- Dado
- pomodori pelati
Panzerottini alla Nutella
Di nicolefa
Formare con la farina una fontanella, versare l'olio e lavorare il tutto con del vino bianco
- 500 gr. farina
- 100 ml. olio
- vino bianco caldo quanto basta
Calamari ripieni
Di Valen
Pulire bene i calamari togliendo i tentacoli, svuotandoli e togliendo l'osso interno
- 500 gr calamari, 1 uovo, 1 spicchio di aglio, 120 gr mollica di pane, 50 gr parmigiano grattugiato, 1/2 bicchiere vino bianco, 10 olive verdi, prezzemolo q.b., olio q.b.,
Arrosto di maiale farcito
Di airma93, Cucina con Mary
L’arrosto di maiale farcito è un secondo piatto sostanzioso e gustoso
- 700-800 g di polpa di maiale
- 100 g di mortadella
- 100 g di prosciutto
- 100 g di scamorza
- 1 rametto di rosmarino
- 1 spicchio d’aglio
- 4 foglie di salvia
- 40 g di burro
- 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 1 bicchiere di vino bianco
- sale
- pepe
Pasta carta e penna
Di nadia85
Ho messo a soffriggere, in una grande padella, la cipolla tritata finissima con l'olio
- 400 gr. Penne o Farfalle
- Mezza Cipolla
- Olio
- Piselli Surgelati Qb
- 200 gr. di Salame Grosso Milano
- 250 gr. di Stacchino
- Vino Bianco
- Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Burro
Rigatoni al forno con carciofi e pancetta
Di angy1988
Pulite i carciofi eliminando le foglie più dure, lavateli e tagliateli a fettine
- 400 g di rigatoni, 300 g di salsa di pomodoro, 6 carciofi, 150 g di pancetta, 1 cipolla, mezzo bicchiere di vino bianco, 150 g di parmigiano grattugiato, 30 g di burro, olio extravergine d'oliva, sale.
Cosce di pollo con patate
Di venghermihaela
Pollo con patate a forma di rosa per 2 ci vogliono 5 formini per cupcake in alluminio , 4 patate, 3 coscette di p...
- Pollo con patate a forma di rosa per 2 ci vogliono 5 formini per cupcake in alluminio ,vino bianco, 4 patate, 3 coscette di pollo, odori (aglio in polvere per chi preferisce, rosmarino,) sale olio e burro.
Pizza di scarola della nonna
Di Luna68
Mettete su un piano di lavoro la farina e formate al centro la "fontanina" in cui andrete ad aggiungere lo zucchero...
- Per l'impasto:
- 300 gr vino bianco
- 300 ml olio di oliva
- 150 gr zucchero
- 750 gr farina ( q.b. per l'impasto)
- un pizzico di sale
- Ripieno:
- 1 scarola
- 100 gr zucchero
- 100 gr olive verdi
- 100 gr olive nere di Gaeta
- 50 gr capperi
- 4 acciughe sotto sale
- 3 cucchiai di olio
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