Ricette con il vino bianco - 209 ricette
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Scalogno sott'aceto
Di superbea
STROFINARE CON LE MANI LO SCALOGNO UNO AD UNO LASCIANDO CHE CADA DA SOLA LA PARTE DI PELLICINA IN ECCESSO E METTERL...
- 2 KG SCALOGNO
- 4 LT ACETO DI VINO BIANCO
- 2 LT OLIO DI SEMI GIRASOLE
- CIRCA 6-8 VASETTI DI VETRO PER CONSERVE
Pasta frolla salata senza uova e senza burro
Di Stroppina, Angy on air :)
Questa pasta frolla é molto leggera e digeribile!
- 400 gr. farina
- 100 gr. olio evo
- 100 gr. vino bianco
- 30 gr. acqua
- sale
Risotto alla zucca con funghi
Di marisa88
Tagliate la zucca a fettine e sbucciatela e riducetela a cubetti
- 1 spicchio di aglio
- 40 gr burro
- cipolla
- 400 gr funghi champignon
- noce moscata
- olio
- pepe
- 320 gr riso
- sale
- 200 gr taleggio
- 1 bicchiere di vino bianco
- 400 gr polpa di zucca
Scaloppine di vitello al vino bianco
Di DONATELLA
SCIOGLIERE IL BURRO IN UNA PADELLA
- 2 FETTINE DI VITELLO (CONSILIATE QUELLE PER PIZZAIOLA)
- 20 g DI BURRO
- 1 BICCHIERE DI VINO BIANCO
- FARINA DI SEMOLA RIMACINATA
- NOCE MOSCATA
- SALE E PEPE
Salsiccia in padella
Di dodo05
Punzecchia la salsiccia con uno stuzzicadenti in modo che durante la cottura il grasso fuoriesca
- 500 gr. di salsiccia tipo luganega
- 1 foglia di alloro
- 1 spicchio di aglio
- 1 bicchiere e mezzo di vino bianco secco
- Pepe nero q.b.
Pasta con il pomodoro fresco e basilico
Di marisa88
Prendere una padella con un filo di olio e aglio e soffiggere
- olio
- 2 spicchi di aglio
- 100 gr di pomodorini
- 4 foglie di basilico
- vino bianco
- 1 dado vegetale
Spaghetti veloci
Di momo12
soffriggere aglio schiacciato, olio e
- 500 g pomodorini ciliegina
- olio e.v.o q.b.
- 1 spicchio aglio
- sale e peperoncino q.b.
- mezzo bicchiere di vino bianco
- 1 kg. gamberi medi
- 500g. spaghetti
Paccheri al ragù di tonno
Di ANGY3
Prendete la cipolla rossa, pulitela e affettatela a mezzelune sottili
- 200g di paccheri di Gragnano
- 1 cipolla rossa
- 1 fetta spessa di tonno rosso
- mezzo bicchiere di vino bianco
- 10 pomodori piccadilly
- menta
- 1 limone
- olio d'oliva
- sale
- pepe nero
Saltimbocca alla romana
Di manuz
secondi
- 8 fette di vitello
- 120gr di prosciutto crudo
- 8 foglie di salvia
- Una noce di burro
- 3 cucchiai di olio e.v.o
- Mezzo bicchiere di vino bianco
- Farina quanto basta per infarinare la carne
- 8 stuzzicadenti
Risotto ai funghi surgelati facile
Di Chiora, chiorarte.blogspot.com
Preparare il brodo facendo sciogliere uno o due dadi classici in dell'acqua in ebollizione
- riso per risotti
- funghi surgelati
- burro
- vino bianco
- sale
- pepe nero
- prezzemolo
- dado classico
- burro e parmigiano per mantecare il risotto
Taralli
Di Lorybb
Per preparare i taralli, cominciate versando in una ciotola la farina e aggiungete l’olio, il sale , il pepe (o i...
- 100gr Olio extravergine di oliva
- 200ml vino bianco secco
- 10 gr sale
- 1 cucchiaio semi di finocchio (o rosmarino)
- 500 gr farina tipo 00
Chiacchiere
Di sis90
Dolce tipico di carnevale
- 500 g di farina
- 100 g di zucchero
- 3 uova
- 50 g di vino bianco
- 1 busta di vanillina
- 1 pizzico di sale
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