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Ricette con lo zenzero - 53 ricette

Ancora più ricette di Zenzero

Di

Più che biscotti sono delle croccanti cialdine, nome inglese Ginger Snaps

  • 145g di farina 00
  • 100g di zucchero di canna
  • 85g di burro
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 uovo intero
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaio di zenzero fresco grattuggiato
  • 1 pizzico di chiodi di garofano tritati
  • 1 pizzico di sale
3.5/5 (6 Voti)

Di

Classica ricetta anglosassone, unica variazione è la sostituzione del Golden Syrup con il Miele

  • 350 gr di farina OO
  • più dell'extra per la stesura
  • 1 chucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 2 cucchiaini di zenzero
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 125 gr di burro
  • 175g di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 4 cucchiai di miele (o Golden Syrup)
3/5 (22 Voti)

Di

Samosas con la carne macinata

  • 1 pacchetto di pasta brick
  • 300g di carne macinata
  • 40g di burro
  • 1 cipolla
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di prezzemolo
  • 1 cucchiaio di curcuma
  • 1/2 cucchiaio di zenzero
  • 3 pizzichi di cannella
  • Pistilli di zafferano
  • Sale e pepe
2.7/5 (44 Voti)

Di

Per una dozzina di omini

  • 160 gr di miele
  • 113 gr. di burro
  • 100 gr di zucchero (o zucchero di canna)
  • 390 gr di farina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 cucchiaino di spezie miste
  • (cannella
  • zenzero in polvere
  • chiodi di garofano)
  • Per la glassa di zucchero:
  • 100 gr. di zucchero a velo + 2 cucchiai di acqua
2.8/5 (13 Voti)

Di

Dolce di semplice e veloce realizzazione, ottimo per la colazione e per la merenda

  • 500 g di banana matura
  • 30 g di zenzero candito (tagliato finissimo)
  • 300 g di farina
  • 100 g di amido di mais
  • 100 g di burro fuso freddo
  • 200 g di zucchero di canna
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di polvere di cacao amaro
  • 30 g di gocce di cioccolato
  • 1 bicchiere di latte fresco intero
0/5 (0 Voti)

Di

In un pentolino scaldare la panna, unire lo zucchero e farlo scogliere mescolando continuamente

  • Per la panna cotta
  • 500 ml di panna
  • 50g di zucchero
  • 6g colla di pesce
  • 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato
  • Per il gelèe di fragole
  • 125g di fragole
  • 50g di zucchero
  • 2g di colla di pesce
  • Qualche fragola per decorare
0/5 (0 Voti)

Di

Preriscaldare il forno a 180º Foderare una teglia con carta da forno oleata

  • 4 pere
  • sbucciate
  • tagliate in 4 spicchi e private del torsolo
  • 1 cucchiai di zucchero
  • 1 pallina di radice di zenzero in conserva di zucchero
  • tritata finemente (se non lo trovate sostituitelo con 1 cucchiaino di zenzero in polvere)
  • 2 cucchiai di sciroppo di conserva di zenzero (o di sciroppo di zucchero)
  • Una radice di zenzero fresco di 3 cm
  • pelata e grattugiata finemente
  • La scorza di 1 limone
  • grattugiata
  • 1 uovo
  • Zucchero a velo
  • per spolverizzare
  • Panna
  • per servire
  • Per la pastafrolla
  • 225 g di farina 00
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 150 g di burro freddo
  • tagliato a cubetti
  • La scorza di 1 limone
  • grattugiata
  • 1 uovo
0/5 (0 Voti)

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torta pere e zenzero Biscotti allo zenzero