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Ricette

Torta alle albicocche

Torta alle albicocche

Di

1. Ingredienti 2. lavorare lo zucchero con le uova aggiungere il burro fuso e freddo, la raspatura del limone e m...

  • 200 g di farina bio
  • 100 g di fecola bio
  • 220 g di zucchero
  • 3 uova bio
  • 200 g di burro
  • 6 albicocche bio
  • 1 bustina di lievito
  • 1 limone
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Tortina paradiso con mirtilli

Tortina paradiso con mirtilli

Di

1. Ingredienti 2. Montate il burro

  • 125 g. di burro
  • 65 g. di farina 00
  • 60 g. di fecola
  • 2 uova
  • 100 g. di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
  • vanillina
  • zucchero a velo
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Muffins ai lamponi

Muffins ai lamponi

Di

1. Ingredienti 2. Accendete il forno a 200 gradi

  • 350 g di farina 00
  • 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
  • 100 g di burro
  • 150 ml di latte
  • 2 uova
  • 125 g di zucchero
  • 150 g di lamponi
  • 1 limone non trattato
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Tranci al limone

Tranci al limone

Di

1. Ingredienti 2. in una ciotola, aggiungere allo zucchero le uova 3

  • Per la Base:
  • 2 uova
  • 75g di zucchero
  • 250g di farina
  • 125g di burro
  • 30g di acqua
  • 1/2 bustina di lievito in polvere
  • Per la Crema:
  • 2 uova
  • 250g di zucchero a velo
  • 6 cucchiai di farina
  • scorza di limoni
  • 150ml di succo di limone
  • 1/2 bustina di lievito in polvere
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Mini plumcake con gocce di frutta

Mini plumcake con gocce di frutta

Di

1. Ingredienti 2. setacciare in una ciotola le farine, il lievito ed il sale e mettere da parte

  • 125 gr di burro
  • 125 gr di zucchero a velo o fine
  • 100 gr di farina
  • 25 gr di fecola
  • 2 uova medie
  • 70 gr di gocce di frutta
  • ½ bustina di Lievito per dolci
  • scorza grattugiata di mezzo limone
  • 1 pizzico di sale
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Crostata soffice crema e amarene

Crostata soffice crema e amarene

Di

1. Ingredienti 2. preparare la crema: scaldare il latte con la scorza di limone grattugiata

  • Per la base:
  • 250 g di farina
  • 120 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 3 uova
  • mezza bustina di lievito
  • per la crema pasticcera:
  • 3 tuorli
  • 300 ml di latte
  • 30 g di fecola
  • 100 g di zucchero
  • scorza di limone grattugiata
  • per la copertura:
  • amarene o ciliegie denocciolate q.b.
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American cookies: dolci dal mondo

American cookies: dolci dal mondo

Di

1. Ingredienti 2. Lavorare il buro con lo zucchero sia semolato che di canna, aggiungere man mano le uova ed infi...

  • 350 g di farina
  • 2 uova
  • 150 g di zucchero di canna
  • 100 g di zucchero semolato
  • 250 g di gocce di cioccolato
  • 200 g di burro
  • 1 puntina di lievito per dolci
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Caramelle di Sfoglia al Pistacchio

Caramelle di Sfoglia al Pistacchio

Di

1. Ingredienti 2. Tagliare con uno stampino 20 dischetti si circa 6 cm e posizionarli nella placca da forno

  • Una confezione di Pasta Sfoglia
  • Zucchero a Velo
  • Pistacchi non salati
  • Crema al Pistacchio
  • 1 uovo per pennellare
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Crostata di ricotta e uva fragola

Crostata di ricotta e uva fragola

Di

1. Gli ingredienti 2. Impastare tutti insieme velocemente gli ingredienti per la pasta frolla e metterli in frigo ...

  • (per la pasta frolla)
  • • 350 g di farina!
  • • 100 g diBurro!
  • • 100 g di zucchero!
  • • 2 uova
  • • 1 pizzico di sale!
  • • 1 bustina di lievito per dolci!
  • • Zucchero a velo!(per il ripieno)!
  • • 500 g di ricotta
  • • 1 uovo!
  • • 100 g di zucchero!
  • • Uva fragola
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Focaccia dolce all'uva

Focaccia dolce all'uva

Di

1. Ingredienti 2. Fate scaldare leggermente il latte, unite il lievito, due cucchiai di zucchero, due farina e mes...

  • 400 gr di farina 00
  • 250 ml di latte
  • 100 gr di burro
  • 130 gr di zucchero
  • 350 gr di uva nera
  • 1 bustina di lievito liofilizzato (o 1 cubetto fresco)
  • uovo sbattuto per spennellare
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