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Ricette
Torta Macchiata Nonna Iole
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Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il burro, la farina e infine gli albumi montati a neve
- 100g di burro
- 300g di fecola
- 300g di farina
- 400g di zucchero
- 6-7 uova
- 50g di cacao in polvere
Profiteroles alla Nutella
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Mescolare i tuorli, e aggiungere il mascarpone, la panna montata e gli albumi montati a neve
- 250g di mascarpone
- 750g di Nutella
- 5 uova
- 2 buste bignoline
- 5 cucchiai di zucchero
- 1 litro di panna
Cheesecake ai mirtilli
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teglia 28 cm Ø
- 3 hg di Ricotta
- 4 hg di Philadelphia
- 4 hg di Panna da montare
- 3 hg di Zucchero
- 6 Uova a temperatura ambiente
- 4 Cucchiai di Farina
- 1 Bustina Vanillina
- 1 limone
- Marmellata di Mirtilli
Sfogliata pere e nutella
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Sciogliere il burro in una padella e versarvi le pere facendo insaporire per bene
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- Nutella
- 500 gr pere
- 25 gr burro
- 1 bicchierino di grappa o liquore a scelta
- 2 cucchiai di zucchero
- 50 gr biscotti secchi
Ciambella casalinga
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Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la panna fresca, la farina, gli albumi montati a neve, la scorzetta di lim...
- 500gr di farina bianca
- 6 uova
- 500gr di zucchero
- ½ litro di panna fresca
- 1 bustina di lievito
- un goccio di rhum
- una scorzetta di limone
- un pizzico di sale
American cookies
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In una planataria mescolate il burro ammorbidito e lo zucchero semolato, aggiungete in un secondo momento lo zucche...
- 360g di farina
- 350g di cioccolato fondente in scaglie
- 200g di zucchero a velo
- 230g di burro ammorbidito
- 100g di zucchero semolato
- 3 uova
- 5g di bicarbonato
- profumo di vanillina
- un pizzico di sale fino
Gelato al caffè di Nonna Anna
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Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente, farlo raffreddare e unire il rhum
- 4 uova
- 4 cucchiai di zucchero a velo
- 4 cucchiai di nescafè
- 1 tazzina di caffè ristretto
- 1 hg di cioccolato fondente
- ½ l. di panna
- 2 cucchiai di rhum
Semifreddo di yogurt con salsa di lamponi
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Raccogliere in una terrina lo yogurt e unire lo zucchero a velo mescolando per bene, montare la panna fresca e inco...
- 500g di yogurt
- 300g di panna fresca
- 120g di zucchero a velo
- 200g di lamponi freschi
Torta alla crema di Nutella
Provala!RICETTA TOP
Di laMarti
Fantastica torta con crema di Nutella per i veri amanti del cioccolato
- 150g di burro
- 150g di cioccolato fondente
- 150g di zucchero
- 150g di farina
- 500g di mascarpone
- 400g di Nutella
- 6 uova
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- lievito vanigliato
Rose del deserto
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Mettere ad ammorbidire in una ciotola l’uvetta con del maraschino per alcuni minuti, in un’altra ciotola versar...
- 750g di farina 00
- 500g di zucchero
- 300g di uvetta
- 500g di burro
- 100g di cioccolato fondente
- 6 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 scatola di corn flakes
- zucchero a velo
- maraschino