La pagina di informazione Katia81
Ricette
Crostata ricotta e cioccolato
Di katia81
Amalgamare lo zucchero con la ricotta, e aggiungere le uova, la farina e il lievito
- 200 gr. farina
- 200 gr. ricotta
- 150 gr. zucchero
- 2 uova
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 1 bustina lievito per dolci
- 150 gr. gocce di cioccolato
Bocconcini di cocco con ripieno di nutella
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Un bocconcino tira l'altro
- per 10 bocconcini:
- 450 gr. farina di cocco
- 200 gr. zucchero
- 2 cucchiai di farina
- 1 pizzico di sale
- 2 albumi
- estratto di vaniglia
Plumcake con muesli
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Mescolare insieme il muesli con la panna, aggiungere un uovo e man mano tutti gli ingredienti
- 200 gr. muesli
- 150gr panna liquida
- 1 uovo
- 150 gr. zucchero
- 150 gr. farina
- 2 cucchiaini di lievito
- 1 bicchiere di latte
Panettone alla zucca
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Dolce adatto per festeggiare Halloween
- 450 gr. di zucca
- 300 gr. farina senza glutine
- 4 uova
- 200 gr. zucchero
- 100 gr. burro
- ½ bicchierino di liquore a scelta
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- zucchero a velo a piacere
Cake pops
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Dolcetti da mordere e regalare!
- 400 gr. di torta (merendine)
- 5 cucchiai di marmellata (creme)
- 200 gr. cioccolato fondente
- 200 gr. cioccolato bianco
- decorazioni varie (perline, codette, stelline, nocciole tritate, cocco grattugiato)
- bastoncini di legno
Liquore di crema di limone alla panna
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Questo liquore di crema di limone alla panna è un ottimo fine pasto estivo
- 8-9 limoni
- 1 kg di zucchero
- 1 litro di alcool
- 2 litri latte
- 1/2 litro di panna liquida
- 1 bustina di vanillina
Ciambellone allo yogurt
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Un dolce veloce e per tutti i gusti
- 1 vasetto di yogurt da 125 gr.
- 3 vasetti di farina
- 1 e 1/2 zucchero
- 1 e 1/2 olio
- 2 uova intere
- 1 bustina di lievito per dolci
- aromi
Torta di carote
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Un bel colore e ottima di sapore
- 400 gr. di carote
- 3 uova
- 300 gr. zucchero
- 1 bicchiere di olio di semi
- 300 gr. farina
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Torta ananas
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Amalgamare tutti gli ingredienti, fino a diventare un composto morbido ed omogeneo
- 3 uova
- 10 cucchiai di zucchero
- 10 cucchiai di olio di mais
- 1 bustina di lievito per dolci
- 10 cucchiai di succo d'ananas
- 1 pizzico di sale
- 13 cucchiai di farina
- 5 fette di ananas
Torta panna e fragole
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Dividere la torta in due dischi
- Un pan di spagna
- 500ml di panna da montare
- 400g di fragole
- per lo sciroppo:
- 200 ml di acqua
- 100 g di zucchero
- buccia di limone