La pagina di informazione Stroppina
Ricette
Palline golose
Di Stroppina, Angy on air :)
Ideali da gustare col caffè
- 150 gr. cacao amaro
- 100 gr. zucchero semolato + quello che servirà per ricoprire le palline
- 150 gr. burro
- Mezza tazzina di caffè
- 2 cucchiaini di liquore
MARITOZZI
Di Stroppina, Angy on air :)
Appena sfornati sono favolosi per la colazione! Se poi aggiungete della marmellata o della nutella sentirete che me
- 700g di farina
- 2 uova
- 1 bicchiere di latte
- ½ bicchiere di olio
- 20g di lievito di birra
- 200g di zucchero
- Succo di un’arancia
- 50g di uvetta (facoltativa)
- Mistrà (facoltativo)
- 1 albume e zucchero q.b. per la glassa (facoltativa)
NUTELLA FATTA IN CASA
Di Stroppina, Angy on air :)
Finalmente una nutella sana!
- 60 grammi di nocciole
- 100 grammi di cioccolato fondente
- 100 grammi di zucchero
- 70 grammi di burro
- 100 ml di latte
CREMA PASTICCERA
Di Stroppina, Angy on air :)
La cream pasticcera si può utilizzare in tante occasioni: per farcire torte di compleanno, per le crostate alla fr...
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di farina
- 1 bicchiere di latte
- 1 scorza di limone o 1 stecca di vaniglia
Ghiaccia reale al limone
Di Stroppina, Angy on air :)
Questa glassa é l'ideale per decorare torte e per ricoprire ciambelloni
- 1 albume
- 250 gr. zucchero a velo setacciato
- 1/2 cucchiaino di succo di limone
GHIACCIA REALE AL CIOCCOLATO
Di Stroppina, Angy on air :)
Glassa al cioccolato per ricoprire e decorare le vostre torte!
- 150 gr. di zucchero
- 150 ml. di acqua
- 300 gr. di cioccolato fondente
CREMA AL LATTE
Di Stroppina, Angy on air :)
Si tratta di una crema molto versatile, quindi utilizzabile sia per farcire torte sia per preparare dei gustosi e l...
- 500 ml. latte (si può usare anche il latte di soia )
- 55 gr. farina
- 100 gr. zucchero
- Vanillina o aroma a piacere
- 1 uovo
Tortino di patate con scamorza e speck
Di Stroppina, Angy on air :)
Questo tortino é un salva cena: facilissimo, veloce e avrà un successone!
- 6 patate grandi
- 300 gr. scamorza a cubetti
- 200 gr. speck a cubetti
- Sale q. b.
Ciambellone al cioccolato fondente
Di Stroppina, Angy on air :)
Un ciambellone molto goloso ideale per la colazione di tutta la famiglia!
- 200 gr. cioccolato fondente
- 125 gr. burro
- 125 gr. zucchero
- 3 uova
- 2 cucchiai di farina
- zucchero a velo
TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO
Di Stroppina, Angy on air :)
... Dessert superlativo!!!
- 6 uova
- 200 gr. zucchero
- 200 gr. cioccolato fondente
- 200 gr. burro fuso
- 200 gr. farina