Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Muffins pistacchio e cioccolato gianduia: l'accoppiata vincente

Deliziosi muffins al pistacchio con un cuore fondente al cioccolato gianduia.

Ingredienti

Per 6 muffins:

25 g di burro

50 g di zucchero

1 uova

125 g di farina

 un cucchiaino di lievito in polvere

5 cl di latte

1 cucchiaino e mezzo di pasta di pistacchio

100 g di cioccolato gianduia

6  pirottini di carta di 5 cm di diametro


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

Commenta questo articolo