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La torta al limone SOFFICE e MORBIDA, dal delizioso profumo di agrumi!

La torta al limone soffice, che diffonde in casa un delizioso profumo agrumato...noi adoriamo prepararla per merenda! Seguite la nostra deliziosa ricetta. 

Gli ingredienti

  • 200 gr di farina
  • 100 gr di fecola di patate
  • 5 cucchiai di olio di mais o di semi
  • 200 gr di zucchero
  • 5 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 2 limoni (il succo e la scorza grattugiata)
  • 5 cucchiai di latte

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Tecniche di cucina

Mugcake al limone

Ingredienti:

  • 1 uovo
  • 20 g di zucchero
  • 2 cl di succo di limone
  • 2 cl di latte
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • 30 g di farina

In una tazza, cominciate a mescolare con una forchetta l'uovo con lo zucchero. Aggiungete quindi il latte, il succo di limone e la farina con il lievito. Una volta amalgamato il tutto, cuocete in forno a microonde per 1'40''.

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