50 ricette deliziose da preparare con le mele
Le mele: un frutto davvero versatile, che si puo' preparare in tanti modi diversi. Qui vi diamo ben 50 idee di ricette da provare a realizzare con le mele, per non stancarvi mai di prepararle per voi o per i vostri ospiti.
©Thinkstock
Tarte tatin alle mele
Per questa ricetta semplice e rapida, realizzate un caramello facendo fondere 200 g di zucchero con 140 g d'acqua. Versate il caramello in una tortiera, aggiungete 8 mele sbucciate e tagliate in due direttamente sul caramello. Aggiungete un pizzico di cannella e terminate con la pasta sfoglia, realizzando qualche buco nella pasta affinché possa uscire il vapore durante la cottura. Fate cuocere 60 minuti a 180°C.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
Ecco la FRUTTA e la VERDURA di STAGIONE...
10 idee per preparare l'olio...
SOS batteri in cucina: con l'igiene non...
Tecniche di cucina
La tecnica per sgranare il melograno, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il melograno, ma non sapete come sgranarlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare velocemente i vostri melograni e goderne di tutti i benefici effetti.
Commenta questo articolo