9 regole d'oro per una bella serata di San Valentino in casa
Regola n° 3: dimenticare tutto
E' la chiave per una serata riuscita : dimenticare tutto per qualche ora. Dimenticare i problemi, il quotidiano, il lavoro, i figli, ecc.
Durante questa serata si parla di altro, si sogna, ci si guarda negli occhi (...tanto poi tutto cio' che abbiamo dimenticato per qualche ora riverrà puntualmente l'indomani ;-)
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Tecniche di cucina
Come legare un arrosto come uno chef ?
La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.