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Ricette gustose degli anelletti al forno - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette di pasta al forno in bianco, pasta al forno napoletana, pasta al forno vegetariana, pasta forno alla siciliana, timballo, pasta paccheri

Tecniche di cucina

Fagottini dolci

Una ricetta semplicissima per improvvisare una merenda golosa: dividete un rotolo di pasta brisée in 8 rettangoli della stessa grandezza. Usatene 4 come base per i vostri fagottini e farciteli a piacere con Nutella, cioccolato, marmellata e composta di frutta. Ricopriteli con il resto della brisée, chiudete bene i bordi con i rebbi di una forchetta e trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli con un tuorlo e infornateli a 180°C per 20 minuti.

Le migliori ricette di Anelletti al forno

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Piatto tradizionale della domenica, è un primo piatto ricco di farciture diverse, le più comuni sono melanzane fr...

  • 600gr di pasta anelletti (prodotto tipico siciliano)
  • 600 gr. di carne macinata di manzo
  • mezza cipolla
  • 2 coste di sedano
  • 2 b. di passata di pomodoro
  • 2 melanzane
  • 100 gr. di provolone piccante
  • (oppure di scamorza affumicata)
  • 1/2 lt. di besciamella
  • pecorino siciliano grattugiato
  • pangrattato
  • olio d'oliva
  • sale pepe.
3.2/5 (348 Voti)

Le migliori birre del mondo in questa classifica curiosa.

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Tra le tante prelibatezze offerte dalla tradizionale cucina palermitana è impossibile non ricordare gli “Anellet...

  • 350 gr Anelletti siciliani
  • 2 melanzane ben sode
  • 200 gr piselli surgelati
  • 100 gr ricotta dura siciliana
  • 100 gr Primo sale fresco (Tuma) o mozzarella
  • 600 gr sgombro fresco
  • vino bianco
  • limone
  • alloro
  • prezzemolo
  • pangrattato casalingo
  • aglio
  • sale
  • pepe
  • olio EVO
3.2/5 (344 Voti)

Di

Per fare una buonissima pasta al forno seguite i nostri consigli!

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Tritare finemente con un coltello la cipolla, sedano e carota

  • 500 gr di anelletti
  • 500 gr di tritato misto(vitello e maiale)
  • 2 bottiglie di passata di pomodoro
  • 1 cipolla media
  • 1 costa di sedano
  • 1 carota
  • 200 gr di piselli
  • ½ bicchiere di vino (rosso o bianco)
  • olio extra vergine di oliva q.b.
  • pepe nero e sale q.b.
  • parmigiano q.b.
  • besciamella(1 lt di latte)
  • 1 mozzarella
  • 1 foglia di alloro
  • 1 chiodo di garofano
  • 1 foglia di salvia
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La Sicilia è un’isola piena di tesori culinari, tra questi ci sono gli anelletti al forno, un piatto a base di a...

  • Sale q.b
  • 350 grammi di anelletti
  • 80 grammi di caciocavallo grattugiato
  • 40 grammi di pangrattato
  • 100 grammi di tuma o primosale
  • Sugo:
  • 1 cipolla media
  • 125 ml di Vino rosso
  • sale q.b
  • 200 grammi di piselli sgranati
  • 150 grammi di concentrato di pomodoro
  • 200 grammi di carne bovina tritata
  • olio evo q.b
  • pepe q.b
  • 200 grammi di carne di suino tritata
0/5 (0 Voti)

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Anelletti al forno Timballo di anelletti al forno