Ricette della bagna al rum - 3 ricette
Tecniche di cucina
Questi rotolini sono originali e golosi, da servire come dessert semplice ma irresistibile. Con cioccolato e crema fluff, sono troppo buoni!
Ingredienti:
- 200 g di biscotti secchi
- 30 g di burro
- 100 g di mini marshmallows (se non li trovate prendete quelli normali e tagliateli a metà)
- 30 g di cacao in polvere
- 100 g di crema spalmabile fluff
Procedimento:
Tritare finemente i biscotti fino a polverizzarli, quindi metterli sulla placca del forno rivestita di carta forno. Fare fondere 30 g di burro, unire i mini marshmallows, aggiungere 30 g di cacao in polvere, mescolare bene.
Stendere la preparazione sopra i biscotti polverizzati e premere bene con la punta delle dita. Aggiungere 100 g di crema spalmabile fluff, spalmare bene e livellare bene. Far scaldare 150 ml di panna liquida ed unire 100 g di cubetti di cioccolato. Versare orizzontalmente due strisce di cioccolato e panna con il sac à poche, quindi arrotolare con cura aiutandovi con una tovaglietta di bambù.
Tagliare con il coltello ricavandone tanti rotolini.
Le migliori ricette di Bagna al rum
Torta di compleanno con bagna al liquore
Di dekye
per stupire un figlio annoiato
- Per il Pan di Spagna
- 210 gr zucchero
- 210 gr amido
- 6 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza di un limone
- Per il ripieno
- 1 litro di Panna
- 150 gr di zucchero
- 500 gr fragole
- Colorante per alimenti
- Per la bagna
- Acqua
- Vermouth
- Liquore alle fragole
- Succo di frutta
- Zucchero quanto basta
- Rum
- Per decorare
- frutta a scelta
Torta all'ananas con bagna al rum
Di dekye
semplice ma d'effetto
- 8 uova
- 250 gr zucchero
- 200 gr burro
- 300 farina
- 2 bustine di lievito
- 1 bustina di vanillina
- Una confezione di ananas
- Scorza di limone
- Per il caramello:250 gr di zucchero, succo di limone
- Per la bagna: acqua, rum, liquore di fragoline,
- zucchero quanto basta
Bagna alcolica per torte
Di elena billino
Scaldare l’acqua con lo zucchero fino a completo scioglimento di quest’ultimo
- 200 ml di acqua
- 80 cucchiai di zucchero
- 1 bicchierino di rum (o altro liquore)
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