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Ricette dei tartufi al rum - 6 ricette

Tecniche di cucina

Prepara questi fantastici rotolini di pizza per un aperitivo fuori dal comune

La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito. 

 

Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
  • 400 ml di passata di pomodoro
  • Origano secco q.b
  • Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
  • Fontina grattugiata, 100 g 

 

Procedimento:

Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa. 

Le migliori ricette di Tartufi al rum

Di

Per la copertura: Cocco rapè 4 cucchiai, cacao in polvere amaro e al latte 4 cucchiai, paprika dolce in polver...

  • Ingredienti :
  • 350 g. di biscotti secchi tritati
  • 90 g. di burro ammorbidito
  • 135 g. di zucchero di canna
  • 200 g. di cioccolato fondente
  • un bicchierino di Rum
4.1/5 (10 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti in modo che risulti un composto morbido

  • 2 hg di nocciole tostate
  • cioccolato zuccherato
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 pacchetto di amaretti secchi
  • 1/2 bicchierino rum e maraschino
3.7/5 (13 Voti)

Di

Versate la panna e la noce di burro in un pentolino

  • 200 gr. cioccolato fondente al 75%
  • 50 ml panna fresca
  • 1 noce di burro
  • nocciole tostate e ridotte in granella qb
  • granella di cioccolato qb
  • qualche goccia di estratto di rum
2.8/5 (594 Voti)

Di

Fate fondere il cioccolato in una terrina a bagno maria

  • 250 gr CIOCCOLATO FONDENTE
  • 2 TUORLI
  • 25 gr BURRO
  • 1 CUCCHIAIO DI PANNA
  • 50 gr MANDORLE IN POLVERE
  • 2 CUCCHIAI DI RUM
2.8/5 (475 Voti)

Di

Fate fondere il cioccolato in una terrina a bagno maria

  • 250 gr cioccolato fondente
  • 2 tuorli
  • 25 gr burro
  • 1 cucchiaio di panna
  • 50 gr mandorle in polvere
  • 2 cucchiai di rum
2.8/5 (375 Voti)

Di

Sbriciolate i biscotti e con l'aiuto di un frullatore aggiungete man mano tutti gli ingredienti

  • 100 gr Biscotti OroSaiwa (grattugiati)
  • 100 gr Mascarpone
  • 50 gr Burro ammorbidito
  • 50 gr Cacao in polvere amaro e q.b per ricoprire i tartufini
  • 1 tuorlo
  • 1 Cucchiaio di Rum
2.8/5 (178 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tartufini Tartufi speziati