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Ricette con la biscotti con farina di mais - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: paste di meliga facili, ricette biscotti con il bimby, biscotti vegan, biscotti all'uvetta, ricette biscotti senza burro, biscotti al cioccolato senza glutine

Tecniche di cucina

La pizza a forma di magnum che rende speciale l'aperitivo

Queste pizzette sul bastoncino sono un'idea davvero divertente da servire a una cena in piedi o ad una festa: ripiene di prosciutto, mozzarella e pomodoro,  sono pratiche da mangiare, originali e golose. 

 

INGREDIENTI: 

  • 1 rotolo di pasta da pizza
  • Bastoncini di legno tipo bastoncini per gelato
  • 150g di passata di pomodoro
  • 100g di cheddar
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • Basilico fresco q.b

 

 

 

PROCEDIMENTO: 

Stendere la pasta da pizza e  ricavare 8 formine a forma di ovale. Posizionare un bastoncino di legno al centro di ogni ovale. 

Stendere un po' di passata di pomodoro , spolverare con il cheddar grattugiato, aggiungere un po' di prosciutto cotto sul fondo della pizzetta ovale, quindi ricoprire con un secondo ovale di pasta. Sigillare bene i bordi delle pizzette , metterle sulla placca del forno coperta di carta forno, aggiungere un altro po' di cheddar grattugiato ed infornare per 15 minuti a 180°.

 

 

 

Le migliori ricette di Biscotti con farina di mais

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I biscotti con mais e riso, sono dei biscottini che posso essere gustati anche da chi è intollerante al latte e gl...

  • 300 gr farina di riso
  • 150 gr farina di mais
  • latte o acqua q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova
  • 180 gr burro ammorbidito a temperatura ambiente
  • 160 gr zucchero semolato
3.9/5 (37 Voti)

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Scoprite quali sono gli utensili essenziali per preparare i vostri dolci come un vero pasticcere.

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Mescolare gli ingredienti fino a formare una frolla

  • 200 gr. di farina di mais fine
  • 200 gr. farina
  • 2 cucciai di lievito in polvere per dolci
  • 150 gr. di zucchero
  • 150 gr. di burro fuso
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di vino bianco
  • latte e uovo per spennellare la superficie
  • semi di papavero da spargere sulla superficie
4/5 (26 Voti)

Come riempire il sac à poche come uno chef? Ecco i consigli del nostro chef per fare presto e bene.

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1. Amalgamare il burro tagliato a tocchettini a temperatura ambiente con lo zucchero, fino ad ottenere un composto ...

  • 220 gr di farina di mais macinata fine
  • 200 gr di farina 00
  • 180 gr di burro
  • 180 gr di zucchero
  • 2 uova medie
  • una punta di lievito
  • 1 bacello di vaniglia
  • sale q.b.
3.2/5 (268 Voti)

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Impastare gli ingredienti come una pasta frolla unendo per ultime le gocce di cioccolato

  • 450 gr. FARINA DI MAIS
  • 200 gr. FARINA BIANCA
  • 2 UOVA INTERE
  • 150 gr. BURRO AMMORBIDITO
  • 200 gr. ZUCCHERO
  • AROMA VANIGLIA O LIMONE
  • PIZZICO DI SALE
  • 1 cucchiaino LIEVITO
  • GOCCE DI CIOCCOLATO
3.1/5 (352 Voti)

Scoprite 10 astuzie per riuscire a fare delle torte buonissime e nessun errore!

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I biscotti occhio di bue sono dei buonissimi biscotti di frolla farciti con un morbido cuore di marmellata o ciocco...

  • INGREDIENTI:
  • 170 gr di farina 00
  • 30 gr di farina di mais (per dare un po’ di croccantezza)
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • un cucchiaino di lievito per dolci
  • Nutella o marmellata per farcire
  • zucchero a velo per guarnire
3/5 (1 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Biscotti occhio di bue alla nutella Biscotti con farina di riso e mais (gluten free)