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Ricette appetitose con la carne macinata - 184 ricette

Ancora più ricette di Carne macinata

Di

Amalgamare bene tutti gli ingredienti formando piccole sfere e friggere le polpettine

  • Carne macinata 400 g
  • Pane grattuggiato
  • Parmiggiano grattuggiato
  • 1 uovo
  • latte
  • mollica
  • sale
  • pepe
  • aglio
  • prezzemolo
  • olio di semi di girasole o olio EVO per frittura
4.1/5 (7 Voti)

Di

Per la preparazione delle crepes unire tutti gli ingredienti insieme e lavorarli bene con la frusta da cucina

  • Per le crepes:
  • 120 g di farina bianca
  • 1 uovo + 1 tuorlo
  • 200 ml di latte
  • 1 noce di burro
  • sale quanto basta
  • Per il ripieno:
  • 500 g di carne macinata
  • 100 g di mortadella
  • 1 mozzarella
  • formaggio grattugiato
  • Per il sugo:
  • 2 scatole di pomodori pelati
  • basilico
  • sale
3.9/5 (16 Voti)

Di

Pulire il cavolo eliminando le foglie esterne che serviranno per fare gli involtini

  • 1 Cavolo Nero
  • 1 Bella Cipolla
  • Peperoncino
  • Aglio
  • Salvia
  • 4 Uova
  • un pò di Noce Moscata
  • 2 etti di Parmigiano
  • 1 kg di Macinato
  • 800 gr di Pomodori Pelati
  • Sale
  • Pepe
  • Olio Extarvergine
3.8/5 (378 Voti)

Di

Piatto molto buono e gustoso

  • Per le polpette:
  • 350 gr di carne macinata di vitello
  • 350 gr di carne macinata di maiale
  • 2 uova
  • 4 fette di pancarré
  • 1 spicchio d'aglio
  • trito di prezzemolo fresco e timo q.b.
  • olio evo q.b.
  • sale e pepe q.b.
  • farina q.b.
  • una noce di burro
  • Per le verdure:
  • 4 carote
  • menta q.b.
  • un bicchiere di vino bianco
  • mezzo bicchiere di aceto di vino bianco
  • sale e pepe q.b.
4.1/5 (10 Voti)

Di

Unire in una ciotola la farina, uova, latte e sale: Con un battitore elettrico mescolare per 5 minuti

  • Ragù con salsa di pomodoro
  • Cannelloni:
  • 500 g farina
  • 1 l latte
  • sale q. b.
  • 8 uova
  • burro q.b.
  • Ripieno:
  • 600 g di macinato
  • 500 g ricotta
  • sale q.b.
  • 3 scamorze circa 750 g
  • parmigiano grattugiato
4.1/5 (11 Voti)

Di

Direttamente dalla Big Apple

  • 100 gr. di carne tritata
  • 50 gr. di formaggio grattugiato
  • 70 gr. di pane grattugiato
  • 1 noce di burro
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di salsa di pomodoro concentrata
  • sale, pepe nero
4.1/5 (13 Voti)

Di

Preriscaldate il forno a 200°

  • - 500 g di Carne macinata
  • - Sale e pepe
  • - 24 Wrap per wonton
  • - Parmigiano grattugiato
  • - Mozzarella smenuzzata
  • - Ricotta
  • - Salsa di pomodoro
  • - Basilico (per decorare)
4/5 (44 Voti)

Di

In un'ampia padella porre sedano, carote e cipolla tagliati a cubetti, aggiungere olio e soffriggere

  • Carne magra bovina macinata - carote, sedano, cipolla - Passata di pomodoro - Paccheri - sale - olio
4.5/5 (12 Voti)

Di

Si lesa un pò la vite.Si scolla

  • 40 foglie di vite
  • 500-600 g misto macinato
  • 1 tazza riso bianco
  • 1 cipolla
  • odori (prezzemolo, sedano,alloro, sale, pepe,)
  • 100 ml passata pomodoro
  • 1 cucchiaio olio
4.1/5 (35 Voti)

Di

Mettere la carne in un recipiente

  • 500 gr di carne macinata mista
  • 1 uovo
  • 5 cucchiai di pangrattato
  • ½ bicchiere di latte
  • 1 cucchiaino di parmigiano grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • ½ bicchiere di vino bianco per sfumare
  • olio q.b
4/5 (20 Voti)

Di

Fare un battuto con gli odori e metterlo in una pentola grande con abbastanza olio (metà di semi e metà di oliva)

  • Carne macinata
  • odori
  • 1 bicchiere di vino rosso
  • salsa di pomodoro
  • buccia di limone
  • olio (di semi e di oliva)
  • sale, pepe
  • noce moscata
  • brodo di carne o acqua calda
3.9/5 (12 Voti)

Di

Gli arancini di riso ripieni di mozzarella e carne sono un piatto gustoso anche per chi è intollerante al glutine

  • Per 10 arancini:
  • 300 gr. di riso Carnaroli
  • 1 dado vegetale senza glutine
  • 100 gr. di carne macinata
  • 100 gr. di mozzarella
  • 1 uovo
  • 20 grammi di burro
  • parmigiano
  • 1 cipolla piccola
  • 50 gr. di farina di riso
  • 50 gr. di farina di mais
  • 2 cucchiai di olio extra vergine
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1tazza di passata di pomodoro
  • sale
4/5 (10 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Arancini di riso senza glutine Polpette fritte