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Ricette appetitose con la carne macinata - 184 ricette

Ancora più ricette di Carne macinata

Di

Fare un battuto con gli odori e metterlo in una pentola grande con abbastanza olio (metà di semi e metà di oliva)

  • Carne macinata
  • odori
  • 1 bicchiere di vino rosso
  • salsa di pomodoro
  • buccia di limone
  • olio (di semi e di oliva)
  • sale
  • pepe
  • noce moscata
  • brodo di carne o acqua calda
3.9/5 (10 Voti)

Di

Il ragù alla bolognese è una delle basi di cucina, più conosciute in tutto il mondo

  • 300 gr carne trita ( maiale e vitello)
  • 1 confezione di concentrato di pomodoro
  • 250-300 ml brodo di carne (clicca qui per la ricetta)
  • sale
  • pepe
  • 1 bicchiere vino rosso
  • 5 cucchiai di olio evo
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • 1 fretta di pancetta tritata grossolanamente
4/5 (2 Voti)

Di

Stendere la fetta di carne e batterla un pochino in modo da farla diventare omogenea

  • PER L'ARROSTO:
  • 100 gr tritato
  • 1 fetta di carne da 500 gr
  • pangrattato
  • 3 uova (sode)
  • caciocavallo (o grana)
  • mortadella
  • PER IL SUGO:
  • 500 gr passata di pomodoro
  • preparato per il soffritto
  • sale
  • pepe
  • olio
  • vino
3.8/5 (16 Voti)

Di

Ricetta di mamma

  • 1 kg di carne tritata
  • 150 g di spinaci
  • 2 uova
  • vino rosso q.b.
  • parmigiano q.b.
  • sedano
  • carota e cipolla q.b.
  • olio d'oliva q.b.
  • 500 g di pasta secca
  • sale q.b.
  • besciamella q.b.
  • ragù di carne q.b.
3.8/5 (15 Voti)

Di

Disporre in una insalatiera la carne macinata, l’uovo, il parmigiano grattugiato ed un pizzico di sale e di pep...

  • 600 gr di carne tritata scelta di bovino (manzo o vitellone)
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • prezzemolo ( a piacere)
  • sale e pepe q.b.
  • Salsa di pomodoro
  • 1 cucchiaio di olio di oliva extra vergine
  • 1 spicchio di aglio
3.7/5 (21 Voti)

Di

Preparare la pasta, facendola cuocere fino a quando risulterà al dente

  • 500ml di besciamella
  • 700gr di tortiglioni
  • 500gr di filante
  • 250gr di sugo o carne macinata
  • Parmigiano a piacere
3/5 (77 Voti)

Di

Minestra di quadrelli all'uovo con piselli

  • 100 gr carne macinata
  • 200 gr piselli freschi
  • 300 gr quadrelli all'uovo
  • carota sedano cipolla tritati
  • 2 cucchiai salsa di pomodoro (o 1 pomodoro rosso fresco)
  • peperoncino fresco
  • 2-3 cucchiai olio extra vergine di oliva
  • sale e pepe
  • parmigiano grattugiato per servire
3.9/5 (7 Voti)

Di

Facili e veloci. Un primo piatto gustoso

  • 200 gr carne macinata
  • 200 gr di scamorza affumicata
  • 2 uova
  • farina q.b.
  • burro q.b.
  • passata di pomodoro
  • olio d'oliva
  • parmigiano grattugiato q.b.
  • sale
3.5/5 (31 Voti)

Di

uno stuzzicante aperitivo da portare anche fuori casa

  • 1 rotolo di pasta sfoglia tondo
  • 150g di macinato misto
  • 100g di Crescenza o Stracchino
  • cipolla
  • olio extravergine
  • sale e pepe.
4.3/5 (3 Voti)

Di

Preparare il sugo facendo soffriggere prima la cipolla poi aggiungere la carne trita e una volta rosolata aggiunge...

  • 3 mozzarelle
  • Carne trita
  • Sfoglie fresche per lasagne
  • 1 bottiglia di passata
  • Besciamella
  • 2 confezioni di prosciutto cotto
  • Formaggio grattugiato
  • 1 cipolla
  • Sale
  • Pepe
3.7/5 (15 Voti)

Di

Cuocere la carne con l'olio evo,la cipolla tritata, sale e pepe

  • Per 6 persone:
  • olio di arachidi q.b.
  • 1/4 di cipolla
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • 1/2 Kg di carne macinata
  • sale e pepe q.b.
  • parmigiano grattugiato q.b.
  • 1 bicchiere di passata di pomodoro
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 3 patate
  • 2 melanzane
  • 1/2 litro di latte
  • 30g di burro
  • 50g di farina
  • noce moscata q.b.
4.2/5 (12 Voti)

Di

Lessare le foglie di cavolo verza e tenerle da parte

  • 500g di carne macinata
  • 2 fette di mortadella tagliata spessa
  • 2 gette di prosciutto cotto
  • 2 uova
  • 1 foglia di cavolo verza tritato
  • pane bagnato nel latte
  • prezzemolo
  • maggiorana
  • aglio
  • sale
  • pepe
  • grana grattugiato
4/5 (25 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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