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Ricette di chili con carne - 6 ricette

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Chili con carne

Di

Il Chili con carne è un piatto tex-mex a base di carne, peperoncino e fagioli, molto popolare in tutto il mondo pe...

  • 1 lattina di pomodori pelati
  • 1 barattolo di fagioli neri precotti
  • Mais
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 cucchiai d'olio d'oliva
  • 1 cipolla
  • 2 peperoni, colore a piacere
  • 400g di carne macinata di manzo
  • 1 cucchiaino di coriandolo
  • 1 cucchiaino di cumino
  • qualche goccia di Tabasco (facoltativo)
  • coriandolo fresco per guarnire
5/5 (38 Voti)

Di

Far soffriggere la cipolla tritata e il peperoncino con un filo di olio

  • 2 scatolette di carne simmenthal da 215g
  • 2 scatole di fagioli borlotti precotti
  • 1/2 cipolla rossa
  • salsa messicana q.b.
  • 1 peperoncino
  • olio extravergine di oliva
  • sale
4.9/5 (75 Voti)

Di

Ricetta super veloce!

  • 150g di carne macinata
  • 1 cipolla
  • ½ peperone rosso
  • 200g di polpa di pomodoro
  • 1 scatola di fagioli rossi in conserva
  • 1 c di cumino
  • 150g di riso thaï
  • 1 filo di olio di oliva
  • 1 litre di acqua
  • Peperoncino
  • Sale
3.7/5 (482 Voti)

Di

Versare i fagioli in acqua salata fredda e cuocerli per 20 minuti

  • 800 gr di fagioli borlotti scuri o fagioli neri
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 mestoli da passata di pomodoro
  • olio d'oliva
  • sale
  • 1 cucchiaino di chili
  • 1 cucchiaino di curry
  • 10 gocce di tabasco
  • 4 salsicce
  • 1 bicchiere d'acqua
3.7/5 (16 Voti)

Di

tostare il macinato con la cipolla quindi aggiungere i fagioli e il pomodoro, dopo 10 minuti aggiungi le spezie e a...

  • 1/2 cipolla tritata
  • 1/2 kg di macinato di manzo
  • 1 lattina di fagioli neri
  • 1 lattina di pomodori a pezzi
  • 1/2 cucchiaio di origano
  • 1/2 cucchiaio di cumino
  • 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • sale
4/5 (6 Voti)

Di

SOFFRIGGERE CIPOLLA, AGLIO, PEPERONI, E CARNI, AGGIUNGERE SALSA, CONCENTRATO DI POMODORO E DOPO CIRCA UNA MEZZ'ORE...

  • 1 CIPOLLA SMINUZZATA
  • 2 PEPERONI TAGLIATI A STRISCIOLINE (UNO GIALLO ED UNO ROSSO)
  • 3 SCATOLE FAGIOLI NERI GIA' STUFATI
  • 2 BARATTOLI SALSA
  • CARNE TRITA DI AMNDO CIRCA 400GR
  • AGLIO
  • CONCETRATO DI POMODORO
  • PEPERONI VERDI DOLCI A STRISCE
  • 1 PETTO DI POLLO TAGLIATO A STRISCIOLINE
  • PEPE E SALE Q.B.
3.7/5 (265 Voti)

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Chili di carne Chili con carne