Ricette di crocchette di zucca - 2 ricette
Tecniche di cucina
Pizzette toast
Fare questi toast è un gioco da ragazzi: ritagliate dei dischi da un rotolo di pasta per la pizza (in numero pari), copriteli con prosciutto cotto, salsa al pomodoro, formaggio, origano e richiudeteli con un altro disco di pasta. Fate cuocere i toast di pizza in una piastra per gaufres per 5 minuti e gustateli subito.
Le migliori ricette di Crocchette di zucca
Crocchette di zucca

Di Cristina, My Cooking Idea
Crocchette di zucca cotte in forno, con un gusto particolare di limone
- 500 grammi di polpa di zucca;
- 50 grammi di formaggio tipo grana;
- 1 - 2 tuorli;
- la scorza di un limone grattugiato;
- noce moscata;
- 2-3 cucchiai di pan grattato.
Crocchette di zucca

Di devitarosanna
Lessare la zucca tagliata a pezzetti
- 400 g di zucca
- 2 uova
- 100 g di burro
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 200 g di farina
- pepe nero q.b.
- sale q.b.
- olio per friggere
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