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Ricette della crostata alla farina manitoba - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti con farina manitoba

Tecniche di cucina

Donuts originali al riso soffiato e marshmallows

Queste irresistibili ciambelline glassate al cioccolato sono preparate con riso soffiato e marshmallows: una versione alternativa alle classiche ciambelle  donuts fritte. 

 

INGREDIENTI: 

  • 30g di burro 
  • 200g di marshmallows
  • 120g di riso soffiato
  • Cioccolato fondente e bianco
  • Codine di cioccolato 

 

PROCEDIMENTO:

Fate fondere il burro ed i marshmallows a fuoco dolce in una pentola antiaderente. Mettere in una ciotola il riso soffiato e versarci il composto a base di burro e marshmallows. Ricoprire bene bene i cereali.  Bagnarsi le mani e formare delle palline, quindi appiattirle e formare un buco al centro, cerando cosi' una ciambella. Aspettare una quindicina di minuti, quindi far fondere i due tipi di cioccolato e metterli in due ciotole separate. Immergere i donuts in una delle due ciotole, secondo i vostri gusti,  e spolverare con le codine di cioccolato. Lasciar raffreddare e compattare prima di gustare. 

 

 

Le migliori ricette di Crostata alla farina manitoba

Di

Montiamo i tuorli con lo zucchero

  • per la pasta frolla:
  • 8 tuorli,
  • 320 g di zucchero,
  • 320 g di burro,
  • 300 g di farina 00,
  • 150 g di farina manitoba,
  • 30 g di lievito per dolci.
  • Ingredienti per la farcitura:
  • 500 g di panna,
  • 200 g di latte,
  • 500 g di cioccolato fondente,
  • 2 uova,
  • 500 g di frutta mista,
  • 2 cucchiai di miele,
  • burro.
2.4/5 (8 Voti)

Di

Crostata con crema al limone e fragole

  • zucchero a velo - 30 gr
  • farina manitoba - 110 gr
  • sale - 1 pizzico
  • burro a temperatura ambiente - 85 gr
  • per la crema al limone
  • uova intere - 2
  • zucchero semolato - 100 gr
  • farina manitoba - 15 gr
  • scorza grattugiata di limone - 1 cucchiaino
  • succo di limone - 75 ml
  • latte intero - 40 ml
  • sale - 1 pizzico
  • per decorare
  • fragole - 7 grandi
  • zucchero a velo - qb
0/5 (0 Voti)

Di

Mescolate in una terrina la farina, la fecola, il sale, la scorza e il burro (non fuso)

  • -500 g farina manitoba
  • -250 g burro
  • -200 g zucchero
  • -2 uova intere
  • -5 g fecola
  • -scorza grattuggiata di un limone
  • -un pizzico di sale
  • Per la crema:
  • -3 tuorli
  • -200 g zucchero
  • -90 g maizena
  • -1 kg yogurt al cocco
  • Per guarnire:
  • -farina di cocco
0/5 (0 Voti)

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