Ricette della crostata con farina di polenta - 2 ricette
Tecniche di cucina
Questi bei biscottini si chiamano "chocolate crinkles" e oltre ad essere semplici sono anche deliziosi!
Fate fondere 200 g di cioccolato fondente con 75 g di burro. In un'altra ciotola, sbattete 2 uova intere con 110 g di zucchero e unitevi il composto di cioccolato. Incorporate 250 g di farina setacciata, 1/2 bustina di vanillina, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per un'ora. Formate poi delle palline, passatele in un po' di zucchero a velo e trasferitele su una teglia ricoperta di carta da forno, quindi infornate a 180°C per 12-15 minuti. Una volta usciti dal forno, lasciateli raffreddare e cospargeteli di zucchero a velo.
Le migliori ricette di Crostata con farina di polenta
Crostata di polenta con formaggio e speck
Di minnielove
Portare a bollore 1,2 l di acqua salata e versare la farina di mais, mescolare continuamente e cuocere per 1 ora a ...
- 300 g farina di mais
- 250 g taleggio
- 250 g fontina
- 150 g toma
- 100 g speck a listarelle
- 60 g burro
- 40 g farina bianca
- 4 dl latte
- 30 g parmigiano grattugiato
- sale, pepe q.b.
Crostata di marmellata (senza glutine)
Di Loreley, Filigrana glam
Mescolare le farine setacciate con zucchero, margarina a pezzettini, aroma limone, uovo e, per ultimo, il LIEVITO P...
- Per l'impasto:
- 125 g farina di riso*
- 50 g farina di mais fine*
- 50 g farina*
- 100 g zucchero
- 125 g margarina*
- mezza fialetta di Aroma limone PANEANGELI
- 1 uovo
- mezza bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI.
- Per farcire:
- 200 g marmellata a piacere*
crostata alla farina manitoba 
farina di manitoba 
farina di cocco 
farina di mandorle 
crostata alla frutta 
farina di riso 
crostata al cioccolato 
farina di grano duro
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.