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Ricette originali della cucina americana - 78 ricette

Ancora più ricette di Cucina americana

Di

Preriscaldate il forno a 180°C

  • 185 gr di farina 00
  • 150 gr di burro morbido
  • 90 gr di gocce di cioccolato
  • 1 uovo a temperatura ambiente
  • 115 di zucchero di canna chiaro
  • 100 gr di zucchero semolato
  • 1 e 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2.9/5 (23 Voti)

Di

Ricetta base

  • 200 gr farina
  • 3 cucchiaini di lievito per dolci
  • 14 cucchiaino di sale
  • 100 gr burro morbido
  • 135 gr zucchero
  • 2 uova
  • vaniglia o scorza di limone
  • 130ml di latte
2.8/5 (26 Voti)

Di

Il pulled pork, che letteralmente vuol dire "maiale sfilacciato" in inglese, è una carne di maiale tipica degli S...

  • 1,5 kg di carne di maiale per arrosto (spalla)
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai bombati di ketchup
  • 1 cucchiaio raso di miele
  • 1 cucchiaino di salsa Worcherstershire
  • 1 cucchaino di aceto (possibilmente di mele)
  • 1/2 bicchiere di vino rosso
  • 1 cucchiaio (o più secondo i gusti) di spezie messicane o curry
  • Servire con:
  • 6 panini per hamburger
  • 1 grossa cipolla
  • Salsa Barbecue
  • Coleslaw
3/5 (1 Voti)

Di

Famose frittelle americane rivisitate

  • 250 g farina manitoba
  • 250 g farina 00
  • 80 g burro
  • 200 g latte tiepido
  • 1 bicchierino liquore
  • aroma fiori arancio
  • scorza 1 arancia grattugiata
  • scorza 1 limone grattugiato
  • 10 g lievito di birra fresco
  • 2 uova
  • 1 bustina vanillina
  • sale
  • olio di semi per friggere
  • Per la glassa:
  • 20 g burro
  • colorante alimentare
  • 200g zucchero a velo
  • acqua
  • codette di zucchero
2.9/5 (9 Voti)

Di

Sciogliere il burro senza farlo bollire

  • 250 ml di latte
  • 30 g di burro
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di zucchero
  • 140 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • Nutella a volontà
  • zucchero a velo
2.8/5 (10 Voti)

Di

Torta tipicamente americana, molto ricca e calorica

  • Farina 00 440 gr
  • Burro 170 gr
  • Uova 3
  • Zucchero 450 gr
  • Colorante alimentari rosso, 6 cucchiai
  • Cacao amaro 16 gr
  • Estratto di Vaniglia estratto 6 gr (1 cucchiaino e mezzo)
  • Sale 9 gr
  • Latticello o in alternativa Yogurt intero 370 gr
  • Aceto di mele, 7,5 gr
  • Bicarbonato 7 gr
  • Per la crema alla vaniglia:
  • Farina 00 50 gr
  • Latte fresco intero 500 ml
  • Burro 450 gr
  • Zucchero semolato (fine) 400 gr
  • Estratto di Vaniglia 9 gr
2.6/5 (28 Voti)

Di

Accendete il forno a 180°

  • Biscotti secchi al cioccolato 160 gr
  • Burro fuso 80 gr
  • Cioccolato fondente 200 gr
  • Cacao in polvere amaro 20 gr
  • Ricotta di mucca 500 gr
  • Philadelphia 250 gr
  • Zucchero 150 gr
  • Uova medie 3
  • Vaniglia mezza bacca
  • Cioccolato al latte 50 gr
  • Cioccolato bianco 50 gr
3.1/5 (19 Voti)

Di

Con un frustino elettrico, sbattete il burro ammorbidito assieme allo zucchero e alla vanillina : quando il compos...

  • 6 g Lievito in polvere
  • 150 g Burro
  • 70 g Cacao Amaro
  • 180 ml Latte
  • 1 pizzico di Sale
  • 4 Uova
  • 300 g zucchero
  • 1 bustina vanillina
  • 2 g Bicarbonato
  • 300 g Farina
  • 100 gr Cioccolato fondente grattuggiato
3/5 (16 Voti)

Di

I brownies al cioccolato sono dolcetti quadrati tipicamente americani molto ricchi e golosi, realizzati con cioccol...

  • 175gr burro
  • 2 uova medie
  • 200gr zucchero
  • 1 pizzico sale
  • 60gr noci
  • 5gr lievito chimico per dolci in polvere
  • 200gr cioccolato
  • 100gr farina 00
  • 20gr cacao amaro in polvere
3/5 (15 Voti)

Di

Procedimento per la base: Unire tutti gli ingredienti e premerli sul fondo di una tortiera apribile di 23-26 cm di...

  • Base:
  • 150 gr biscotti secchi
  • 1 cucchiaio di scorza di limone non trattato
  • 65 gr zucchero
  • 75 gr burro fuso
  • Crema:
  • 200 gr formaggio spalmabile
  • 250 gr di zucchero
  • 3 uova
  • un pizzico sale
  • 65 ml limoncello
  • 500 ml yogurt greco / ricotta
2.6/5 (7 Voti)

Di

Porre in un recipiente i due tuorli, il latte e l'olio e batterli con delle fruste elettriche

  • 200 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 2 uova
  • 250 cl di latte
  • 3 cucchiai d'olio di semi
2.5/5 (4 Voti)

Di

Dividete gli albumi dai tuorli

  • 125 gr Farina
  • 25 gr Burro
  • La punta di un cucchiaino di sale
  • 2 Uova
  • 200 ml Latte
  • 6 gr Lievito chimico in polvere
  • 15 gr Zucchero
2.9/5 (9 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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