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Ricette di cucina umbra - 2 ricette

Tecniche di cucina

Torta alla Nutella

Non sapete che dolce portare a una festa? Volete improvvisare una torta per una merenda tra amici? Ecco la soluzione: questa golosa torta alla Nutella è semplicissima e si scioglie in bocca. 

Per realizzarla montate 3 uova aiutandovi con delle fruste elettriche finché non otterrete un composto spumoso. Aggiungete 180 g di Nutella e mescolate bene il tutto. Trasferite la crema in una tortiera ricoperta di carta da forno o imburrata e infarinata e fate cuocere in forno a 180°C per 30 minuti. 

Le migliori ricette di Cucina umbra

Di

Il tartufo di Norcia è uno dei migliori della regione Umbra ed arricchisce questa bruschetta al tartufo speciale, ...

  • 8 fette di pane casereccio
  • 100 grammi di tartufi neri di Norcia
  • Un cucchiaio di pasta di acciughe
  • Uno spicchio di aglio
  • Qualche goccia di limone fresco
  • Sale
  • Olio di oliva extra-vergine
  • Qualche filo di erba cipollina
4/5 (120 Voti)

Di

MONTARE A NEVE GLI ALBUMI E AGGIUNGERE UOVA, TUORLI, LIQUORE, LIMONE, FARINA, SALE E CON LE FRUSTE MESCOLARE IL TU...

  • 1Lt LATTE FRESCO INTERO
  • 4 UOVA
  • 200gr AMARETTI TRITATI
  • 100gr ZUCCHERO
  • 100gr CIOCCOLATO FONDENTE A PEZZI
  • 40gr CACAO AMARO IN POLVERE
  • 4 CUCCHIAI FARINA
  • 2 CUCCHIAI LIQUORE
  • QUALCHE GOCCIA DI LIMONE
  • 1 PIZZICO DI SALE
2.8/5 (11 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Crescionda Bruschetta con il tartufo