Ricette di cucina umbra - 2 ricette
Tecniche di cucina
Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!
INGREDIENTI:
- Anguria
- Mirtilli
- Bastoncini di legno per spiedini
PROCEDIMENTO
Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.
Le migliori ricette di Cucina umbra
Bruschetta con il tartufo
Validata dalnostro chef
Di Federica Tribù Golosa, Fede
Il tartufo di Norcia è uno dei migliori della regione Umbra ed arricchisce questa bruschetta al tartufo speciale, ...
- 8 fette di pane casereccio
- 100 grammi di tartufi neri di Norcia
- Un cucchiaio di pasta di acciughe
- Uno spicchio di aglio
- Qualche goccia di limone fresco
- Sale
- Olio di oliva extra-vergine
- Qualche filo di erba cipollina
Crescionda
Di pamuzza2703
MONTARE A NEVE GLI ALBUMI E AGGIUNGERE UOVA, TUORLI, LIQUORE, LIMONE, FARINA, SALE E CON LE FRUSTE MESCOLARE IL TU...
- 1Lt LATTE FRESCO INTERO
- 4 UOVA
- 200gr AMARETTI TRITATI
- 100gr ZUCCHERO
- 100gr CIOCCOLATO FONDENTE A PEZZI
- 40gr CACAO AMARO IN POLVERE
- 4 CUCCHIAI FARINA
- 2 CUCCHIAI LIQUORE
- QUALCHE GOCCIA DI LIMONE
- 1 PIZZICO DI SALE
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