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Ricette della frittata ai carciofi - 4 ricette

Tecniche di cucina

Patate a spicchi

Avete mai provato le patate a spicchi dal sapore speziato? Seguite il nostro video per preparare delle patate al forno dal gusto deciso.

Le migliori ricette di Frittata ai carciofi

Di

Per preparare la frittata di carciofi, funghi e pancetta affumicata iniziate pulendo i carciofi solo i cuori e i ga...

  • 6 uova
  • 5 carciofi
  • Funghi
  • 60 gr pancetta
  • 3 cucchiai latte
  • 1 cucchiaio prezzemolo
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano 30 gr.
3.4/5 (296 Voti)

Di

Pulire i carciofi eliminando il gambo, le foglie più dure e le punte

  • 6 carciofi grandi
  • 150 gr farina
  • 100 ml acqua
  • 2 uova
  • 2 cucchiai parmigiano
  • 1 mazzetto prezzemolo
  • sale q.b.
  • olio di semi per friggere q.b.
3/5 (430 Voti)

Di

Gustosi e sfiziosi carciofi fritti, piatto tipico della cucina romana

  • 4 carciofi
  • 2 uova
  • Il succo di 1 limone
  • Sale e pepe
  • Farina q. b.
  • Olio di semi di arachidi per friggere
0/5 (0 Voti)

Di

Pulite i fungh e tagliateli a pezzettini

  • Uova 6
  • Carciofi 5
  • Funghi porcino o champignon 200 gr
  • Pancetta affumicata a dadini 60 gr
  • Latte 3 cucchiai
  • Aglio 1 spicchio
  • Prezzemolo tritato 1 cucchiaio
  • Olio extravergine di oliva 2 cucchiai
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Limoni uno
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 30 gr
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Frittatona invernale Frittata di carciofi, funghi e pancetta affumicata