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Ricette di granite - 13 ricette

La granita é un dolce freddo siciliano tipico della stagione estiva. La granita é composta da acqua, zucchero e un succo di frutta o della frutta tagliata a pezzetti. Le granite più famose sono al caffé, al limone, alla mandorla e alla fragola. La granita ha un potere dissetante molto forte per questo é consigliata nei caldi mesi estivi.

Tecniche di cucina

Prepara questi muffins alle barrette Kinder super golosi
  • 125g di burro morbido
  • 150g di zucchero di canna
  • 200g di farina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di lievito
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
  • 8 Kinder
  • Farina

 

PREPARAZIONE:

Mescolare lo zucchero ed i burro morbido. Unire la farina, l'uovo, la vaniglia, il lievito e mescolare velocemente. Impastare con le mani fino ad ottenere un impasto liscio. Ripartire una pallina di impasto di taglia media in ogni stampo da muffins. Infarinare e formare una cavità con il dorso di un cucchiaio. Unire una barretta Kinder a pezzetti in ogni stampo da muffin. 

Stendere la pasta restante sul piano di lavoro infarinato e ricavarne dei cerchi della misura dei muffins. Ricoprire ogni muffin con un cerchio di pasta, e premere con le dita lungo i bordi per sigillare il muffin.  Fare cuocere per 15 minuti a 180°. 

 

Ricette Top

Di Silvia_SetS, Savoirs et Saveurs

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Granita siciliana al limone 1 Foto
Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20
Costo Basso

  • 50 cl di succo di limone (si ottiene con circa 12 limoni)
  • 600 g di zucchero semolato
  • 1 litro d'acqua
  • La scorza di 2 limoni biologici

Scopri questa ricetta

Una granita fatta in casa rinfrescante e profumata!

Le migliori ricette di Granite

Di

Un tipico esempio di colazione Messinese!

  • - 250 ml di succo di limone
  • - 800 ml di acqua
  • - 300 g di zucchero
  • - la buccia di 2 limoni
2.9/5 (420 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti insieme facendo sciogliere il lievito nell'acqua fino a ottenere un composto omogen...

  • 1 kg. di farina 00
  • 100 gr. di zucchero
  • 2 cubetti di lievito
  • 100 gr. di strutto
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • buccia di limone grattugiata
  • acqua tiepida quanto basta
2.7/5 (377 Voti)

Di

Granita alla ciliegia e lamponi, per rinfrescarvi e fare il pieno di vitamine!

  • 300 g di lamponi
  • 300 g di ciliegie
  • il succo di 1/2 limone
  • 150 g zucchero a velo
3.4/5 (310 Voti)

Di

Preparazione dei macarons: Passare nel mixer lo zucchero a velo, le mandorle in polvere e le scorzette di limone, ...

  • Macarons:
  • 250 gr di mandorle in polvere
  • 450 gr di zucchero a velo
  • 50 gr di zucchero semolato
  • 210 gr di albume d'uovo
  • 2 scorze di limone tritate finemente
  • Colorante giallo
  • Crema al limone:
  • 240 gr di uova
  • 280 gr di zucchero
  • 200 gr di succo di limone fresco
  • 360 gr di burro
  • Crema diplomatica al limone:
  • 300 gr di crema al limone
  • 300 gr di panna montata
  • 1,5 fogli di gelatina
  • Granita vodka e arancia:
  • 600 gr di acqua
  • 200 gr di succo d'arancia
  • 100 gr di Vodka
  • 200 gr di zucchero
  • Sorbetto al mandarino:
  • 30 gr di latte in polvere
  • 280 gr di zucchero
  • 100 gr di glucosio atomizzato
  • 1 litrod i polpa di mandarino
  • 260 gr di acqua
3.7/5 (272 Voti)

Di

Ho fatto intiepidire il latte in una pentola e poi ho immerso il panetto e lo fatto sciogliere

  • 140 gr. di Pasta di Mandorla in Panetto
  • 100 gr. di Zucchero
  • 700 ml di Latte o Acqua
3/5 (298 Voti)

Di

Frullare le mandorle con 2 dl di acqua e lasciare in infusione per qualche ora

  • 200g mandorle pelate,
  • 2 mandorle amare pelate,
  • 50g zucchero,
  • 2 gocce di estratto di mandorle
2.6/5 (282 Voti)

Di

(con l'utilizzo di una gelatiera)

  • 30 g di cacao amaro
  • 130 g di zucchero
  • 500 ml acqua
4.4/5 (16 Voti)

Di

Spremere i pompelmi fino ad ottenere circa 200 ml di succo (se il pompelmo è molto grande ne potrebbe bastare uno ...

  • 200ml succo di pompelmo rosa
  • 200ml acqua
  • 6 cucchiai zucchero
  • 1 cucchiaino miele
4.3/5 (3 Voti)

Di

Ottima per rinfrescarsi!

  • 200 ml latte
  • 1 l di acqua
  • 450 g di zucchero
  • 1 kg di limoni
4/5 (21 Voti)

Di

Preparare uno sciroppo facendo bollire l'acqua insieme allo zucchero

  • 4 limoni
  • 280 g di zucchero
  • 1 litro di acqua
4.1/5 (12 Voti)

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