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Ricetta insalata nizzarda - 3 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare i gougères francesi

I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux,  leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video.  Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).

Le migliori ricette di Insalata nizzarda

Di

Piatto unico

  • 1 busta di insalata mista
  • 250 gr. di fagiolini verdi in scatola
  • 6 patate bollite
  • 2 scatolette di tonno
  • pomodorini
  • cipolla
  • peperoni
  • olio
  • sale
  • glassa di aceto balsamico
3/5 (266 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare la celebre insalata nizzarda.

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Di

Tagliare i pomodori in quattro, salarli leggermente

  • 10 pomodori maturi ma sodi
  • 4 peperoni verdi
  • qualche foglia d'insalata
  • 1 mazzetto di cipolline fresche
  • 5 carciofi teneri
  • 250 gr di fave fresche
  • 1 mazzetto di ravanelli
  • 150 gr di olive nere
  • 4 uova sode
  • 300 gr di tonno
  • 12 filetti d'acciuga
  • 1 bicchiere di olio d'oliva extra-vergine
  • aceto, sale, pepe
3.5/5 (248 Voti)

Di

un insalata fresca, veloce e perfetta per un pasto estivo leggero e completo

  • 4/5 patate grandi
  • 350 gr di datterini
  • 6 uova
  • 20 olive taggiasche
  • 1 manciata di capperi
  • 3 filetti di acciuga
  • 3 foglie di basilico
  • 5/6 foglie di menta
  • 80 ml di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • 2 cucchiaini di mostarda (per i bambini quella al miele è fantastica)
  • sale
3.2/5 (55 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

niçoise a modo mio Insalatona Nizzarda