Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con il mascarpone - 343 ricette

Ancora più ricette di Mascarpone

Di

Sbriciolare e ridurre quasi in polvere i biscotti; sciogliere il burro a bagnomaria o un minuto in microonde

  • Per la base:
  • 30 biscotti ORO SAIWA
  • 100gr burro
  • PER IL RIPIENO:
  • -250gr mascarpone
  • -250gr ricotta
  • -3 tuorli
  • -3 albumi montati a neve
  • -150gr zucchero
  • -1/2 fialetta di rum
  • -1 pizzico di sale
  • PER LA GUARNIZIONE:
  • Marmellata a piacere con un cucchiaino di zucchero in aggiunta
3.9/5 (7 Voti)

Di

Questa è la ricetta del Tiramisù che si tramanda nella mia famiglia, è molto tradizionale e semplice

  • Un pacco di savoiardi
  • 4 uova
  • 400 grammi mascarpone
  • 100 grammi zucchero
  • caffè q.b
  • cacao amaro in polvere
3.1/5 (400 Voti)

Di

Solitamente il salame di cioccolata è molto amato dai bambini ma questa ricetta è più adatta agli adulti

  • * biscotti secchi;
  • * 1 uovo;
  • * 4/5 cucchiai di zucchero;
  • * 1 tazza di caffè;
  • * 1 tazza di Marsala;
  • * 259 gr di mascarpone;
  • * cacao amaro in polvere;
  • * 1 stecca di cioccolato fondente o gocciole;
  • * 10-20 amaretti.
  • A piacere:
  • - 120 gr di pinoli;
  • - 80 gr di mandorle o nocciole tritate.
3.1/5 (316 Voti)

Di

Iniziamo con la base, io uso una tortiera apribile di diametro 26cm

  • Per la base:
  • 300g. biscotti Digestive
  • 180g. Burro
  • 2 cucchiai zucchero di canna
  • Per la crema:
  • 30g. maizena
  • 120g. zucchero
  • 500g. philadelphia
  • 250g. mascarpone
  • 3 uova
  • 1 bacca di vaniglia o 1 bustina di vanillina
  • Per la salsa:
  • 1 busta di frutti di bosco congelati
  • 1 cucchiaio zucchero a velo
  • 1/4 limone(succo)
3/5 (400 Voti)

Di

La torta tiramisù con Nutella e mascarpone è un dolce incredibilmente goloso ! Una base di pan di Spagna ed una c

  • Pan di spagna (base per torte)
  • 2 cucchiai di Nutella
  • 400 gr di mascarpone
  • caffè non zuccherato
  • zucchero a velo
  • codette colorate
3.4/5 (455 Voti)

Di

Montare lo zucchero coi rossi d'uovo fino a ottenere un composto omogeneo

  • 500 grammi di mascarpone
  • 4 uova
  • 1 pacchetto di savoiardi
  • 8 cucchiai di zucchero
  • caffé q.b.
  • un pizzico di sale
  • cacao amaro per decorare
3.2/5 (242 Voti)

Di

Separate tuorli e albumi. Sbattete tuorli con zucchero e poi mettete mascarpone

  • 400 gr di mascarpone
  • 4 uova
  • 65 gr di zucchero
  • 1 tazza di caffè
  • ¼ di bicchiere di latte
  • Cioccolato scaglie
3.5/5 (313 Voti)

Di

RICETTA TRATTA DALLE BASI DEL MAESTRO IGINO MASSARI DAL MERAVIGLIOSO LIBRO "NON SOLO ZUCCHERO volume 2 UN'OTTIMA ...

  • INGREDIENTI PER LA BASE DI SABLE' BRETONE
  • 375 g di burro
  • 550 g di farina bianca(debole)
  • 5 g di baking
  • 175 g di zucchero a velo
  • 50 g di farina di mandorle
  • 50 g di farina di nocciole
  • 5 g di sale
  • 40 g di tuorli
  • INGREDIENTI PER LA CREMA AL MASCARPONE
  • 41 g di albume
  • 8 g di zucchero
  • 47 g di zucchero
  • 15 g di acqua
  • 4 g di colla di pesce in fogli
  • 166 g di mascarpone
  • 100 g di panna
  • q.b. di polpa di vaniglia
  • q.b. scorza di limone grattugiata
  • INGREDIENTI GELEE' DI FRUTTA
  • 50 g di lamponi
  • 50 g di fragole
  • 16 g di zucchero
  • un pizzico di cannella in polvere
  • 2 g di colla di pesce
  • 5 g di succo di limone
  • DECORAZIONE
  • q.b. lamponi
  • q.b. more
  • q.b ribes
  • q.b. mirtilli
  • q.b. scaglie di cioccolato bianco
3.1/5 (311 Voti)

Di

Montare gli albumi con un pizzico di sale

  • 500 g di savoiardi
  • 300 g di panna montata
  • 4 uova
  • 300 g di mascarpone
  • 150 g di zucchero
  • 100 g di cacao
  • q.b. caffè
2.9/5 (482 Voti)

Di

Un dolce per un evento speciale, tutto da gustare!!!

  • Per il pan di spagna:
  • 180 gr. di farina
  • 150 gr. di zucchero
  • 4 uova
  • 50 gr. di fecola di patate
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1 pizzico di sale
  • 100 gr. di pistacchi tritati grossolanamente
  • pasta di pistacchi
  • Per la crema:
  • 250 gr. di mascarpone
  • 100 gr. di panna da montare
  • 50 gr. di zucchero a velo
  • Per la decorazione:
  • panna da montare
  • pistacchi
3.1/5 (300 Voti)

Di

Sbattere i tuorli con lo zucchero fino al suo completo scioglimento

  • 250gr di mascarpone
  • 100gr di zucchero
  • 2 tuorli
  • 125gr di panna montata
2.9/5 (505 Voti)

Di

Preparare il caffè, versarlo in una ciotola, zuccherarlo poco e farlo raffreddare

  • 1 confezione di pavesini, nutella q.b., mascarpone q.b., caffè freddo poco zuccherato, farina di cocco
2.9/5 (479 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pavesini con nutella e mascarpone Cheesecake