Ricetta del mud cake - 9 ricette
Tecniche di cucina
Prepara queste mummie di pasta sfoglia e wurstel, ottime da servire ad un aperitivo per la serata di Halloween, oppure alla festa di compleanno dei tuoi bambini.
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta per la pizza
- 4 wurstel
- Senape per servire
- Olive nere tagliate
PROCEDIMENTO:
Prendere la pasta da pizza e tagliare delle striscioline nel senso della lunghezza. Avvolgere i wurstel nella pasta per formare le mummie.
Infornare per 15 minuti a 170°.
Le migliori ricette di Mud cake
Torta di compleanno al cioccolato

Di antonellaesergio394
Una volta pronta la torta, lasciatela raffreddare completamente
- per la mud cake
- 250 gr burro
- 150 gr cioccolato fondente
- 400 gr zucchero
- 250 ml latte
- 200 gr farina
- 1 bustina lievito
- 100 gr cacao amaro
- 2 uova
- alcuni cucchiai di marmellata (preferibilmente di albicocche)
- per la ganache
- 500ml panna fresca
- 300g cioccolato fondente
- 50g burro
- per decorare
- 50g cioccolato bianco
Irresistibile Mud Cake al cioccolato

La mud cake è una torta di origine americana, compatta e golosa è perfetta farcita con una crema che ne esalti tutto il gusto e la renda ancora più morbida. Il nome, 'mud cake', significa letteralmente 'torta di fango', per la consistenza ed il colore tipico conferito dal cioccolato durante la preparazione.
Mud cake

Di missdanger88
La mud cake (torta di fango) è un dolce di origine anglosassone, una torta molto compatta e gustosa a base di cioc...
- 200gr cioccolato fondente
- 30gr cacao in polvere
- 250gr burro
- 250gr zucchero
- 3 uova
- 100ml latte
- 8gr lievito chimico in polvere
- 1 cucchiaino estratto vaniglia
- 1 cucchiaio caffè istantaneo
- 220gr farina 00
- Per la farcitura:
- 250ml panna fesca liquida
- 25gr cioccolato fondente
Mud Cake, la bomba di cioccolato a cui nessuno puo' resistere

La mud cake è una torta di origine americana, compatta e golosa è perfetta farcita con una crema che ne esalti tutto il gusto e la renda ancora più morbida. Il nome, 'mud cake', significa letteralmente 'torta di fango', per la consistenza ed il colore tipico conferito dal cioccolato durante la preparazione.
Mud cake

Di maripuckca
In un pentolino sciogliere lo zucchero, il cioccolato, il latte e il burro senza portare ad ebollizione il composto
- 400 gr Zucchero
- 150 gr Cioccolato fondente
- 250 ml Latte
- 250 gr Burro
- 200 gr Farina 00
- 1 bustina di Lievito per dolci
- 100 gr Cacao amaro
- 2 Uova grandi
Mud cake al cioccolato

Di suero31
Mettiamo in un pentolino il burro e la cioccolata
- 150 gr di Burro (tagliata a pezzettini piccoli
- 100 gr di Cioccolato (70 % cacao)
- 100 gr di Zucchero
- 100 gr di Zucchero di canna
- 50 gr di cacao amaro
- 180 ml di Crema di liquore
- 170 gr di Farina
- 1 Cucchiaino e mezzo di lievito
- Mezzo cucchiaino di Bicarbonato
- 1 Pizzico di Sale
- 3 Uova
Mud cake al cioccolato fondente

Di lisa77
ottima per torte decorate cioccolatose
- 150 g Cioccolato fondente
- 400 g zucchero
- 250 ml latte
- 180 g burro
- 100 g farina (oppure 200 g farina + 1 bustina di lievito)
- 100 g farina con lievito
- 100 g cacao amaro
- 2 uova grandi ... (o 3 piccole)
Mud cake

Di MartaV
Sciogliere in un pentolino il burro ed aggiungere il cioccolato grattugiato
- 150 gr. burro | 200 gr. cioccolato fondente | 250 ml latte | 170 gr. zucchero | 2 uova | 220 gr. farina | 50 gr. cacao amaro | 2 cucchiaini lievito per dolci | Per la glassa: 100 gr di cioccolato fondente | 50 gr. panna
Mud cake

Di lubna
La mud cake (torta di fango) è un dolce di origine anglosassone, una torta molto compatta e gustosa a base di cioc...
- 200 g cioccolato fondente
- 250 ml di latte
- 220 g di zucchero
- 200 g di burro
- 200 g di farina
- 70 g di cacao amaro
- 2 uova grandi (o 3 piccole)
- 16 g di lievito per dolci
- Per la copertura della mud cake:
- 200 g di cioccolato fondente
- 100 ml di panna
Mud cake

Di ele0994
La Mud Cake è la classica torta al cioccolato americana
- Ingredienti per uno stampo da 22 cm:
- 200 gr di cioccolato fondente
- 160 gr di burro
- 250 ml di latte
- 200 gr di zucchero
- 2 uova
- 220 gr di farina 00
- 40 gr di cacao amaro
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- Ingredienti per la glassa:
- 150 gr di cioccolato fondente
- 80 ml di panna per dolci
Mud cake al cioccolato bianco

Di lisa77
versione bianca
- 250 g Cioccolato bianco
- 300 g zucchero
- 200 ml acqua
- 250 g burro
- 210 g farina (oppure 330 g farina + 1 bustina di lievito)
- 120 g farina con lievito
- 2 uova grandi ... (o 3 piccole)
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