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Ricette golose dei muffins - 139 ricette

Ancora più ricette di Muffins

Di

Non si sa con certezza se la parola "muffin" derivi dal francese "mouflet", che significa "morbido", "soffice", opp...

  • 250 gr di farina 00
  • 90 gr di olio di semi (oppure 110 gr. di burro sciolto)
  • 190 di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 120 ml di latte
  • 2 uova medie
  • un cucchiao di zenzero in polvere
  • semi di mezza bacca di vaniglia
  • un pizzico di sale
2.7/5 (364 Voti)

Di

In una terrina miscelare l'uovo con l'olio e lo yogurt

  • 130 gr di farina
  • 50 gr di zucchero
  • 50 ml di olio
  • 8 gr di lievito
  • 1 uovo
  • 1 yogurt
3/5 (444 Voti)

Di

Dal sapore delicato, è un ottimo dessert o merenda: ti soddisfa il palato senza appesantire lo stomaco!

  • - 60 g di zucchero;
  • - 40 g di margarina;
  • - 125 g di farina integrale;
  • - 1 pizzico di sale;
  • - 1 uovo intero + 1 rosso;
  • - 1 bustina di lievito;
  • - 1 bustina di vanillina;
  • - 3 cucchiai di acqua;
  • -una decina di fichi tagliati a pezzettini;
  • - fichi tagliati a rondelle per guarnire;
  • - zucchero di canna q.b.;
  • - poco latte
2.6/5 (418 Voti)

Di

Per prima cosa si lavora il burro con lo zucchero e poi aggiungo i tuorli ed ottengo una crema liscia

  • 2 uova
  • 120gr di burro
  • 120gr di zucchero
  • 120gr gocce di cioccolato
  • 120gr farina
  • 1/2 busta di lievito
  • Sale
  • Latte
3/5 (21 Voti)

Di

Amalgamate il tutto e versare negli stampini

  • 165 g di burro
  • 200g di zucchero
  • 2 uova + 2 tuorli
  • 260g di farina
  • 2 cucchiai di caffè
  • 80g di ricotta
  • Amaretti tritati
2.9/5 (483 Voti)

Di

Fate fondere a bagnomaria il burro con il cioccolato grattugiato, poi unitelo in una ciotola allo lo zucchero e all...

  • 300g di farina
  • 300g di zucchero
  • 150g di burro
  • 70g di cacao amaro
  • 100g di cioccolato fondente
  • 180ml di latte a temperatura ambiente
  • 4 uova a temperatura ambiente
  • 1bustina di vanillina
  • 6g di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di bicarbonato
2.8/5 (17 Voti)

Di

Tagliate la bacca di vaniglia, prelevate i semi e mettete sia semi che bacca a bollire nel latte

  • 200 g di farina
  • 90 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 250 ml di latte
  • 1 stecca di vaniglia
  • 8 g di lievito
  • 50 ml di olio
2.8/5 (4 Voti)

Di

Mescolare le uova con lo zucchero e poi aggiungere tutti gli altri ingredienti

  • 250 gr. farina
  • 250 gr. yogurt
  • 100 gr. zucchero
  • 100 ml olio
  • 2 uova
  • una bustina di dose per dolci
  • scaglie di cioccolato o mele
2.8/5 (347 Voti)

Di

Tritare il cipollotto e farlo rosolare insieme alla pancetta con un filo d'olio

  • Per 6 muffin:
  • 130 g di farina
  • 30g di parmigiano
  • 1/3 d lievito di birra
  • 100ml. latte
  • 25ml di olio di arachidi
  • 1 cipollotto
  • 50g di pancetta
  • 80g di piselli
  • 100g di mozzarella
  • sale e pepe q.b.
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
2.7/5 (334 Voti)

Di

Mescolare con cura ricotta e formaggio grattugiato

  • 175gr ricotta
  • 140gr formaggio grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • 3 uova
  • 200ml latte
  • 250gr farina
  • 1 bustina di lievito
  • 80gr prosciutto cotto
  • un po' di pepe
2.5/5 (2 Voti)

Di

mescolare i una terrina dapprima gli ingredienti liquidi ,quindi latte ,burro e uova ed unirvi a poco a poco la far...

  • 300gr farina,1 kg fragole,250gr zucchero,1 bicchiere di latte,50 gr di burro fuso,2 uova ,una bustina di lievito vanigliato per dolci.
2.5/5 (4 Voti)

Di

Procedimento In una terrina mescolare le uova con il latte e il burro fuso

  • 250 gr di farina 00,
  • 120 gr di zucchero
  • 70 gr di burro
  • 120 gr di ricotta
  • 80 ml di latte
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 2 uova
  • 100 gr di gocce di cioccolato
2/5 (60 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

MUFFINS ALLA RICOTTA E CIOCCOLATO Muffin zenzero e vaniglia