Ricette di muffin alla ricotta - 5 ricette
Tecniche di cucina
Riscaldate in una pentola 200 g di marshmallows con 50 g di burro, mescolando continuamente finché non avranno assunto una consistenza cremosa che inizierà a fare le bolle. A questo punto, aggiungete 50 g di popcorn in una volta sola e mescolate bene. Lasciate raffreddare il composto per 10-15 minuti. Rivestendo il palmo delle mani con dello zucchero a velo, formate delle palline che trasferirete su della carta da forno. Infilate infine degli stecchini in ogni pallina, come se fossero dei lecca-lecca, e i vostri popcorn sono pronti!
Le migliori ricette di Muffin alla ricotta
muffin fragola e ricotta
Di D_Laura
Preriscaldare il forno a 220°
- 120 gr. FARINA
- 1 cucchiaio LIEVITO
- 50 gr. ZUCCHERO
- 1 pizzico SALE
- 90 gr. RICOTTA
- 25 ml. OLIO DI GIRASOLE
- 25 ml. LATTE PARZIALMENTE SCREMATO
- 1 UOVO (dividere tuorlo da albume)
- 100 gr. FRAGOLE
Muffins con ricotta e zucchine
Di Manuela Peresson
ideale come antipasto o per accompagnare l'aperitivo
- 200 gr di farina
- 2 uova
- 100 ml di latte
- 70 ml di olio di semi di mais
- 80 gr di parmigiano grattugiato
- 150 gr di ricotta
- 2 zucchine
- 1 bustina di lievito per torte salate
- Sale e pepe q.b.
Muffin ricotta e cioccolato
Di deborahtisci
Si procede con la preparazione degli ingredienti secchi e umidi separatamente
- - 250 gr di farina 00
- - 120 gr di zucchero
- - 70 gr di burro
- - 120 gr di ricotta
- - 80 ml di latte
- - 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- - 100 gr di cioccolato fondente
- - 2 uova
Muffin al caffè
Di tiziana Agapito
Amalgamate il tutto e versare negli stampini
- 165 g di burro
- 200g di zucchero
- 2 uova + 2 tuorli
- 260g di farina
- 2 cucchiai di caffè
- 80g di ricotta
- Amaretti tritati
Muffins alla ricotta e cioccolato
Di Manuela Peresson
Procedimento In una terrina mescolare le uova con il latte e il burro fuso
- 250 gr di farina 00,
- 120 gr di zucchero
- 70 gr di burro
- 120 gr di ricotta
- 80 ml di latte
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 2 uova
- 100 gr di gocce di cioccolato
muffin
torta alla ricotta
salate con la ricotta
ricotta di pecora
ricotta salata
pasta con ricotta salata
muffin con gocce di cioccolato
dolci alla ricotta
ricotta e salvia
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