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Ricette golose dei muffins - 109 ricette

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Di tiziana-71, una cuoca per caso

Mescolare in una ciotola gli ingredienti solidi insieme: farina,lievito,sale,cannella e zucchero

  • 260 gr. di farina 00
  • 1 cucchiaio di lievito
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 90 gr. di zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 2 uova
  • 180 gr. di latte
  • 4 cucchiai di burro fuso
  • 3-4 mele
  • 2 cucchiai di liquore per dolci a piacere (se lo si gradisce)
  • granella di zucchero per la copertura
3.9/5 (11 Voti)

Di Grace19

In una ciotola unire lo zucchero con il burro sciolto

  • 380 g di farina "00"
  • 190 g di burro
  • 3 uova medie
  • 200 g di zucchero
  • mezzo cucchiaino di bicarbonato
  • 100 g di gocce di cioccolato
  • 200 ml di latte fresco intero
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
4/5 (3 Voti)

Di samyjess

e' una ricetta sfiziosa

  • 1 tazza di farina 1 tazza + 1/4 di latte 2 uova 1 cucchiaio di burro 80g di zola pepe sale prezzemolo
4/5 (3 Voti)

Di Vera

Montare lo zucchero con il burro, poi aggiungere l'uovo, il cacao, la miscela di farine, il latte, l'olio e per ult...

  • 100g farina di castagne
  • 80g farina 00
  • 100g zucchero
  • 60g burro morbido
  • 50ml latte
  • 50ml olio di semi
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio cacao amaro
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • crema di castagne
3.9/5 (10 Voti)

Di D_Laura

Preriscaldare il forno a 220°

  • 120 gr. FARINA
  • 1 cucchiaio LIEVITO
  • 50 gr. ZUCCHERO
  • 1 pizzico SALE
  • 90 gr. RICOTTA
  • 25 ml. OLIO DI GIRASOLE
  • 25 ml. LATTE PARZIALMENTE SCREMATO
  • 1 UOVO (dividere tuorlo da albume)
  • 100 gr. FRAGOLE
4.3/5 (3 Voti)

Di tita andreea

Riscaldiamo il latte poi metiamo dentro il burro,ciocolato,il rum,non deve bolire

  • 150 gr burro
  • 175 gr farina
  • 150 gr zucchero
  • 3 uova
  • 180 gr ciocolato con rum
  • 3 bustine lievitto
  • 1 fialetta rum
  • 50 ml latte
3.7/5 (15 Voti)

Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.

Un ottima idea natalizia dove il protagonista è il panettone

  • 200 gr Panettone
  • 250 gr farina 00
  • 120 gr zucchero
  • 50 gr uvetta
  • 1/2 bustina di lievito
  • q.b. sale
  • 1 uovo
  • 200 ml di latte
  • 50 ml olio di oliva
  • q.b. mandorle a pezzettini
  • q.b. zucchero di canna
  • q.b. zucchero a velo
3.8/5 (4 Voti)

Di tiziana-71, una cuoca per caso

Cosa fare quando hai in casa delle banane che ormai ti stanno per salutare per sempre??? ci starebbe pure un bel fr...

  • 50 gr. di cacao amaro
  • 170 gr. di farina 00
  • 2 cucchiai di gocce di cioccolato più una manciata per decorare
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 50 ml. di olio di semi
  • 2 uova
  • 150 ml. di latte
  • 90 gr. di zucchero di canna ( oppure 70 gr. di zucchero semolato)
  • 2 banane mature
3.6/5 (13 Voti)

Di Manuela Peresson

ideale come antipasto o per accompagnare l'aperitivo

  • 200 gr di farina
  • 2 uova
  • 100 ml di latte
  • 70 ml di olio di semi di mais
  • 80 gr di parmigiano grattugiato
  • 150 gr di ricotta
  • 2 zucchine
  • 1 bustina di lievito per torte salate
  • Sale e pepe q.b.
4.2/5 (5 Voti)

Di Lucia Ciattaglia, Tortadirose

Muffins salati alle fave e pecorino

  • farina 00 - 180 gr
  • uova intere - 3
  • latte - 100 ml
  • olio di semi di mais - 100 ml
  • fave fresche lessate e sbucciate - 100 gr
  • formaggio pecorino semi-stagionato - 100 gr
  • sale - qb
  • peperoncino in polvere di cayenna - a piacere
  • lievito in polvere - 1 bustina
3.6/5 (10 Voti)

Di PasqualinaCh

Accendete il forno e impostatelo alla temperatura di 180 °C

  • Farina
  • 500 g
  • Uova
  • 2
  • Lievito istantaneo
  • 2 cucchiaini
  • Sale 1 pizzico
  • Pepe nero q.b.
  • Prosciutto a dadini
  • 100 g
  • Burro 140 g
  • Latte 450 ml
  • Parmigiano 200 g
3.3/5 (29 Voti)

Di angelina

In una ciotola aggiungere zucchero, burro fuso, vanillina, uova e farina

  • 150 g di burro fuso
  • 300 g di farina
  • 180 ml di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di lievito
  • 70 g di cacao amaro
  • 100 g di gocce di cioccolato
  • 4 uova
  • 300 g di zucchero
  • per copertura: 200 ml di panna
  • 200 g di cioccolato fondente
3.5/5 (10 Voti)

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