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Ricetta della pasta alla checca - 3 ricette

Tecniche di cucina

Muffin alle fragole
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Fragole intere pulite
  • Zucchero a velo per decorare
  • Cuisson four 180°C – 25 min

Cominciate mescolando in una ciotola lo zucchero con il burro fuso. Aggiungete i 2 tuorli incorporandoli uno alla volta, e unite gli ingredienti secchi: vanillina, farina, sale e lievito. Mescolate bene il tutto e trasferite l'impasto in pirottini per muffin. Aggiungete una fragola con la punta rivolta verso il basso al centro di ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.

I vostri muffin con sorpresa di fragola sono pronti!

Le migliori ricette di Pasta alla checca

Di

Una pasta fredda condita con una salsa di pomodori a crudo tipica di Roma: ideale per l'estate!

  • 320 gr di pasta corta
  • 8-10 pomodori molto maturi
  • 4 spicchi d'aglio
  • 1 bicchiere di olio extra-vergine di oliva
  • 20 foglie di basilico fresco
  • Sale
3.4/5 (293 Voti)

Di

Pasta facile e veloce che va servita fredda

  • - 400g pasta (fusilli, farfalle, pennette)
  • - 200g caciotta romana
  • - 200g mozzarella
  • - 350g pomodori ciliegini
  • - olio e.v.o
  • - basilico
  • - sale q.b
  • - pepe q.b.
3.2/5 (445 Voti)

Di

UN PRIMO PIATTO FRESCO DA POTER PREPARARE ANCHE IN ANTICIPO E SERVIRE POI A UNA CENA CON AMICI

  • 400 gr di pasta corta
  • 200 gr di caciotta romana
  • 200 gr di mozzarella di bufala
  • Olio extravergine di oliva
  • Basilico
  • Sale e pepe
  • 350 gr di pomodori maturi
3.3/5 (220 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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