Ricette di pasta con fiori di zucca - 3 ricette
Tecniche di cucina
Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Pasta con fiori di zucca
Orecchiette con i fiori di zucca
Di http://blog.alice.tv/food/, Le ricette di zia Anto
Piatto di stagione colorato e leggero
- 200 g di fiori di zucca
- 10 pomodorini
- 1 cipollotto fresco
- 1 spicchio di aglio
- Olio evo
- Sale q.b.
- pecorino fresco (grattugiato grosso)
Penne con code di gambero e fiori di zucca
Di debbi_popa@hotmail.it
PRIMI
- 350 gr di penne
- 12 code di gambero
- 300 gr di zucchine con i fiori
- 4 pomodorini
- uno scalogno
- un ciuffo di prezzemolo
- q.b. olio extravergine di oliva, sale e pepe
Spaghetti ai fiori di zucca e gamberetti
Di Tinuviel Luthien
Primo sfizioso e leggero
- 1/2 cipolla bianca
- 200 gr di pomodori freschi
- 16 fiori di zucca
- 150 gr di gamberetti surgelati
- olio d'oliva q.b.
- (una zucchina piccola)
pasta con la zucca 
fiori di zucca ripieni 
frittelle con i fiori di zucca 
pasta frolla 
pasta corta 
pasta per la pizza 
pasta fresca
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.