Ricette golose di pasticcini alla crema - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette di pasticcini
Tecniche di cucina
Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare.
Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:
Come preparare il pane pita in casa
Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.
Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.
Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.
Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano, ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.
Le migliori ricette di Pasticcini alla crema
Bignè alla crema
Provala!RICETTA TOP
Di Valentina Tribù Golosa
I bignè alla crema sono un classico della pasticceria
- Per la crema pasticcera:
- 1/3 litro di latte intero
- 3 tuorli d'uovo
- 125 g di zucchero
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 cucchiai di maizena
- Per la pasta choux:
- 250 ml di acqua
- 75 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 125 g di farina
- 3-4 uova medie
- 1 uovo sbattuto con un pizzico di sale per dorare
BOUH : Adorabili questi fantasmini
Di Pascale Weeks
Scoprite come preparare dei simpatici dolcetti a forma di fantasmino perfetti per Halloween
Pasticcini di frolla-Biscotti come da Pasticceria
Di Lina Oggi vi cucino cosi, Oggi vi cucino così
deliziosi Pasticcini di frolla montata
- 225 g. Farina 00
- 150g di burro
- 75g di zucchero a velo
- 1 uovo intero grande
- 1/2 cucchiaino di lievito
- un pizzico di sale
- 1 bustina di vaniglia
50 DOLCETTI da fare a NATALE
Idee creative e divertenti da copiare assolutamente!
Bignè alla crema
Di Gioia
Portare l’acqua, latte, sale, zucchero e burro ad ebollizione
- * Per circa 30 bignè:
- - 150 ml acqua
- - 100 ml latte
- - 3 g sale fino
- - 8 g zucchero
- -110 g burro
- -155 g farina
- - 4 uova
- *Ripieno alla crema pasticciera:
- - 500 ml latte intero fresco;
- - 1 bacello di vaniglia;
- - 2 tuorli;
- - 85 g zucchero;
- - 25 g amido di mais;
- - 35 g farina.
Pasticcini mignon
Di Suida
In una terrina mescolare farina, zucchero al velo e vanillina, aggiungere l’uovo, il burro ed infine il LIEVITO P...
- Per l’impasto:
- 250 g farina bianca 00
- 75 g Zucchero al Velo PANEANGELI
- 1 bustina di Vanillina PANEANGELI
- 1 uovo
- 100 g burro morbido
- 1/2 di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI.
- Per farcire e decorare:
- 200 ml panna
- 250 g cioccolato al latte
- 50 g cioccolato fondente
- 1 confezione di Guarnizione al Caramello PANEANGELI
- lamponi
- decorazioni al cioccolato PANEANGELI
EPIFANIA: la ricetta per preparare il CARBONE di zucchero a casa vostra!
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Pasticcini da thè
Di Chicconzola
Montare a crema il burro e aggiungere poi lo zucchero, la vanillina,le uova (una alla volta), le mandorle e la fari...
- 150 g di Burro morbido
- 100 g di Zucchero
- Vanillina
- 2 Uova
- 75 g di Mandorle tritate
- 300 g di Farina
- Cioccolato fondente q.b.
crema al limone
crema chantilly
crema al mascarpone
crema di nocciole
torta alla crema pasticcera
crema al burro
crema al latte
dolci alla crema
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.