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Ricette di salsa al prezzemolo - 3 ricette

Tecniche di cucina

Rotolini di pizza

Un'idea perfetta per un aperitivo in compagnia!

Appiattite delicatamente delle fette di pancarré senza crosta con il matterello. Aggiungete al centro della salsa di pomodoro, del prosciutto cotto tagliato finemente e del formaggio grattugiato, facendo attenzione a non mettere troppo ripieno. Arrotolate la fetta di pancarré su se stessa. Versate in una ciotola del burro fuso con un po' di origano e parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e ricopriteci i rotolini. Trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180°C per 10-15 minuti. Servite caldi.

Le migliori ricette di Salsa al prezzemolo

Di

Tritare il prezzemolo con l'aglio

  • 1 manciata di prezzemolo
  • 2 spicchi di aglio
  • 4 acciughe
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 2 tuorli di uova
  • 1 panino mollicoso (imbevuto nell'aceto)
3.5/5 (332 Voti)

Di

Nel mixer trito lo spicchio di aglio, quindi aggiungo il prezzemolo lavato e privato dei gambi e frullo tutto insie...

  • Un mazzetto di prezzemolo
  • 2 acciughe salate e pulite
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 tuorlo d'uovo sodo
  • 1hg. di mollica di pane raffermo
  • 1 bicchiere di aceto di vino
  • 1 bicchiere di olio
  • sale q.b.
5/5 (2 Voti)

Di

Lavare e asciugare il prezzemolo privandolo del gambo

  • 5 o 6 Mazzetti di Prezzemolo
  • 7/8 Acciughe
  • 2 Patate Lesse
  • Capperi
  • Aglio
  • Peperoncino
  • Olio
  • Sale
2.6/5 (12 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Salsa verde Salsa verde genovese