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Ricette con le sardine - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: aringa affumicata, ricette di acciughe, tonno idee, tonno

Tecniche di cucina

Guacamole

Ecco a voi la video ricetta del guacamole, una saporita salsa a base di avocado le cui origini sembra che risalgano ai tempi degli aztechi. È il simbolo della cucina messicana, ma ormai è entrata di prepotenza anche nelle nostre cucine tanto è buona.

Facile e veloce da preparare, è perfetta per l'aperitivo da accompagnare a dei nachos o per una serata messicana. 

Cosa aspettate allora? Scoprite subito la ricetta!

Le migliori ricette di Sardine

Di

Mettere a bollire il broccolo e finire la cottura in padella dove prima si è soffritta la cipolla, l' aglio, le s...

  • uva passa
  • pinoli
  • sardine sott'olio
  • concentrato di pomodoro o zafferano
  • broccolo
  • 400 gr bucatini
  • aglio
  • cipolla
4.3/5 (16 Voti)

Ecco 4 condimenti per la pasta che vi faranno sognare lasagnette e pennette anche di notte!

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Di

Una frittura croccante e più delicata della frittura normale, grazie all'uso della farina di mais al posto della f...

  • 250 grammi di sardine pulite, senza testa
  • Farina di mais
  • Olio di oliva (o di arachidi)
  • Sale
  • Limone
3.3/5 (381 Voti)

In questi giorni esplode la polemica sul pangasio, un pesce che si trova sul mercato a un prezzo decisamente economico, ma che vive in acque inquinate. Vediamo quali sono gli altri pesci da evitare perché contaminati.

Di

Lavare e tagliare a pezzi il pandasio farlo marinare 10-15 minuti con olio e aromi

  • Due filetti di pangasio
  • due peperoni
  • Aglio
  • olio
  • sale
  • pepe
  • aromi (salvia, rosmarino prezzemolo)
  • 20 sardine
  • aglio
  • prezzemolo
  • limone
  • olio
3.2/5 (433 Voti)

Di

infarinare le sardine e friggerle in abbondante olio

  • 1/2 kg di sardine pulite
  • cipolla
  • aceto
  • olio
  • sale
  • zucchero
  • farina
3/5 (455 Voti)

Il polpettone di tonno è on'ottima idea per un pranzo veloce e gustosissimo da preparare con gli ingredienti che trovate in dispensa. Potrete preparare un polpettone davvero morbidissimo e gustoso, non perdetevi la ricetta!

Di

Questo è un piatto che faceva spesso mia madre

  • 1 kg di sardine
  • aceto q.b.
  • sugo ( cucinato) q.b.
  • semola
  • farina
3/5 (429 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Sardine a scabecciu Pasta "cu i vruoccoli arriminati"