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Ricette di secondi - 1683 ricette

Ancora più ricette di Secondi

Di

Piatto sano e leggero

  • 600 gr di petto di pollo in fettine
  • Olio evo
  • 2 limoni
  • Sale q.b.
  • Prezzemolo
4/5 (2 Voti)

Di

Tritare grossolanamente il prosciutto, prenderne 3 cucchiai e metterli nella vaschetta del mixer

  • 300 g prosciutto cotto
  • 80 g di robiola
  • 80 g di panna
  • 2 cucchiai di porto
4/5 (2 Voti)

Di

Far rosolare la cipolla. Aggiungere il pollo a pezzetti 
Quando dorato aggiungere della salsa di soia per insa...

  • Pollo
  • peperoni a listarelle
  • cipolla
  • salsa di soia
  • latte di soia (oppure un po' di panna e latte)
4/5 (2 Voti)

Di

In una padella Soffriggere l'aglio versare la polpa e cuocere circa 15 ',salare e mettere le fette di pesce spada d...

  • 2 fette di pesce spada
  • 1 scatola di polpa di pomodoro
  • 1 spicchio di aglio
  • prezzemolo q.b.
  • sale
4/5 (2 Voti)

Di

Tagliare la mela a fettine sottili e metterla in acqua acidulata col limone

  • 150 gr bresaola, 1/2 mela verde, 2-3 cucchiai di parmigiano a scaglie, il succo di 1 limone, 1 gambo di sedano, 3 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, basilico tritato, sale, pepe
4/5 (2 Voti)

Di

Tagliate il pollo a fettine sottili

  • Mezzo petto di pollo
  • Farina
  • 2 uova
  • Sale
  • Peperoncino in polvere
  • Pan grattato
4/5 (2 Voti)

Di

ANTIPASTI/APERITIVI

  • 250 grammi di acqua
  • 100 grammi di parmigiano
  • 100 grammi di burro
  • 165 grammi di farina
  • 100 grammi di gruviera grattuggiato
  • 100 grammi di prosciutto cotto tritato
  • 4 uova
  • Prezzemolo q.b.
  • Sale q.b.
4/5 (2 Voti)

Di

cozze

  • 1 kg.di cozze
  • mollica
  • parmigiano
  • prezzemolo
  • sale
  • olio
4/5 (2 Voti)

Di

Lessare le patate già spellate in acqua salata

  • 1 kg di patate - 1 spicchio di aglio - prezzemolo - 3 uova - latte - 3 mozzarelle - 1 etto e mezzo di mortadella - sale - pepe - burro - pangrattato
4/5 (2 Voti)

Di

MISCHIARE LA FARINA AL CURRY, UNIRE LA CARNE ALLE POLVERI E SALARE

  • 1 PETTO DI POLLO TAGLIATO A STRISCIOLINE
  • 5 CUCCHIAI DI CURRY PICCANTE
  • BRODO DI CARNE
  • FARINA
  • 2 CIPOLLE SMINUZZATE
  • OLIO OLIVA
  • SALE
4/5 (2 Voti)

Di

Ecco a voi un abbinamento curioso che avevo sperimentato in un ristorante molto chic nella cintura di Torino e che ...

  • - 16 code di gamberone;
  • - 200 gr di lardo di Arnad;
  • - 250 gr di Gorgonzola dolce;
  • - 100 ml di besciamelle;
  • - sale nero delle Hawaii;
  • - spiedini di legno;
  • - pepe selvatico del Madagascar.
3.2/5 (405 Voti)

Di

Questa ricetta l'ho inventata per me ed il mio fidanzato, dato che siamo perennemente a dieta

  • 2 Zucchine piccole
  • 1 Confezione di scamorza a fette
  • 1 Confezione di tacchino a fette
  • QB Grana grattuggiato
  • QB Sale
  • QB Pepe
  • QB Pangrattato
3.2/5 (445 Voti)

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Sformato Gustoso e Light Petto di pollo al limone