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Ricette con la semola rimacinata dolci - 2 ricette

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Tecniche di cucina

One pan cookie

Il One pan cookie è un biscotto gigante con noci e cioccolato: facilissimo. Seguite il nostro video per prepararlo alla perfezione.

Le migliori ricette di Semola rimacinata dolci

Di

Il pan tranvai o pan cunt l'ugheta è un pane alle uvette di origine milanese

  • 400 gr farina tipo2 macinata a pietra (buratto Mulino Marino)
  • 120 gr pasta madre ( rinfrescata)
  • 200 gr uva passa
  • 250 gr acqua
  • 1 cucchiaio miele di acacia
  • semola rimacinata di grano duro per lo spolvero
2.6/5 (393 Voti)

5 semplicissimi consigli per bere di più

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Di

Sciogliere il lievito nell'acqua, unire la semola e mescolare bene

  • 150 gr. di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 gr. di semola rimacinata di grano duro
  • 7 gr. di lievito
  • 3 gr. di finocchio
3/5 (337 Voti)

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Muffolette con ricotta e miele Pan tranvai con lievito madre