Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di sfinci di Natale - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pizza stromboli, sfinci trapanesi, sfinci senza patate, sfince

Tecniche di cucina

Biscotti al cioccolato

Questi bei biscottini si chiamano "chocolate crinkles" e oltre ad essere semplici sono  anche deliziosi!

Fate fondere 200 g di cioccolato fondente con 75 g di burro. In un'altra ciotola, sbattete 2 uova intere con 110 g di zucchero e unitevi il composto di cioccolato. Incorporate 250 g di farina setacciata, 1/2 bustina di vanillina, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per un'ora. Formate poi delle palline, passatele in un po' di zucchero a velo e trasferitele su una teglia ricoperta di carta da forno, quindi infornate a 180°C per 12-15 minuti. Una volta usciti dal forno, lasciateli raffreddare e cospargeteli di zucchero a velo.

Le migliori ricette di Sfinci di Natale

Di

Bollire le patate al dente in acqua senza sale

  • 1 kg di filetti di baccalà già ammollati
  • 1 kg di patate
  • 2 grosse cipolle
  • 1 scatola di pomodoro pelato
  • olive nere
  • origano
  • pangrattato
  • olio evo
  • sale,pepe qb
3.9/5 (11 Voti)

Di

Ecco 10 fagottini dolci e salati dal mondo tutti da scroprire.

426 condivisioni

Di

I palermitani adorano le melanzane

  • - 2 melanzane viola
  • - 3 cipolle grosse bianche o rosse di Tropea
  • - 1 barattolo di polpa di pomodoro a cubetti La Fiammante
  • - 1 cucchiaino di peperoncino
  • - 4 filetti di acciughe sott'olio
  • - 2 cucchiai di origano
  • - 1 cucchiaio di basilico fresco a pezzetti
  • - 1\2 bicchiere di olio d'oliva Pietro Coricelli
  • - 2 cucchiai di pan grattato
  • - 150 gr. di caciocavallo fresco
3.4/5 (372 Voti)

Di

In occasione della viglia dell'Immacolata è usanza mangiare lo "sfincione"

  • farina 0 o di rimacino 1kg
  • lievito di birra 1cubetto da 25gr
  • zucchero 2 cucchiai
  • sale 1 cucchiaio
  • acqua 400gr(tiepida)
  • olio d'oliva 2 cucchiai
  • Per il condimento :
  • salsa di pomodoro
  • cipolle rosa12
  • acciughe diliscate 10
  • sale pepe a paicere
  • zucchero 2 cucchiai
  • caciocavallo 200gr grattugiato
  • pangrattato 200gr
  • caciocavallo fresco a pezzetti 200gr
  • olio d'oliva a piacere
  • origano
3.7/5 (13 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Sfincione palermitano Baccalà a sfincione