Ricette di sformato di funghi - 2 ricette
Tecniche di cucina
Prepara un antipasto originale e d'effetto : mini tortini al tonno
INGREDIENTI:
- 2 uova
- 1 cucchiaino di Maizena
- 200 ml di panna fresca liquida
- 1 cucchiaino di pesto alla genovese
- 1 pizzico di sale
- 2 scatolette di tonno al naturale
- Qualche pomodorino ciliegino
- Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino
PROCEDIMENTO:
Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.
Terminate disponendo 3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche.
Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°.
Le migliori ricette di Sformato di funghi
Tortino patate e funghi
Di marika88s
Lessare le patate e tagliarle a fettine
- 4 patate lesse
- 1 confezione di funghi champignon
- 2 mozzarelle
- parmigiano
- sottilette o philadelphia
Patate e funghi gratinati
Di valentina tindara asselta
un contorno saporito
- 600 gr di patate, funghi misti secchi, cipolla, 30 gr di formaggio pecorino grattugiato, pane grattugiato, besciamella, latte, olio, sale e pepe.
funghi porcini 
risotto ai funghi 
pasta ai funghi 
tagliatelle ai funghi 
funghi porcini secchi 
sformato di verdura 
scaloppine ai funghi 
funghi e patate 
funghi ripieni
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.