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Ricette delle tagliatelle al ragù - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta mare e monti ricetta

Tecniche di cucina

Toast alla Nutella

Con questo dolcissimo toast la merenda avrà tutto un altro sapore! La piastra per le gaufres darà al vostro sandwich una forma più simpatica, ma il risultato sarà perfetto anche in una qualunque piastra per panini, basterà attendere che il pane sia dorato. 

Le migliori ricette di Tagliatelle al ragù

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Un primo piatto che in realtà è un piatto unico

  • 4 cucchiai di olio
  • soffritto sedano
  • carota
  • cipolla
  • 300 gr. macinato misto vitello e maiale
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1 barattolo di passata di pomodoro
  • 1 dado
  • sale q.b.
3.2/5 (402 Voti)

Di

Nella trasmissione televisiva "Trust me, I’m a doctor", diffusa sulla BBC si è parlato recentemente di pasta. Sembrerebbe infatti che la pasta riscaldata sia meno calorica della pasta cotta e mangiata subito.

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Di

Il primo passo per la preparazione del ragù consiste nel pelare la cipolla e la carota; togliete poi i filamenti a...

  • Per le tagliatelle: 200 gr. di farina
  • 2 uova
  • Per il ragù: 200 gr. di carne tritata di manzo
  • 1 bottiglia di salsa di pomodoro
  • 1 carota
  • ½ cipolla
  • 1 gambo di sedano
  • ½ bicchiere di vino rosso
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale e pepe q.b.
3.1/5 (318 Voti)

Il One pot pasta prevede la cottura della pasta assieme al sugo: rivoluzionario! Seguite il nostro video per imparare a preparare il One pot pasta.

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Di

Sfilettate il pesce e tagliate a dadini i vari filetti

  • 320 g. di pasta all'uovo secca
  • 200 g. di pomodori maturi
  • 30 g. d'olio extravergine
  • 70 g. di vino passito bianco
  • 100 g. di lavarello
  • 100 g. di trota
  • 00 g. di pesce persico
  • 5 g di prezzemolo
  • 2 g di timo
  • 5 g di aglio
3.2/5 (265 Voti)

Di

Ottimo per il pranzo domenicale è il mio ragù ai funghi e salsiccia, piatto tipico della stagione autunnale,che c...

  • 350 gr. fettuccine
  • 250 gr. di salsiccia
  • 1 carota
  • 1 cipolla
  • 1 sedano
  • 60 gr. di funghi secchi
  • vino bianco
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio q.b.
  • prezzemolo q.b.
  • 50 gr. di parmigiano
3.2/5 (170 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Fettuccine con ragù di funghi e salsiccia Tagliatelle alla bolognese