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Ricette di tagliatelle con la salsiccia - 3 ricette

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Tagliatelle con la salsiccia

Di

Iniziamo mondando i porri eliminando la parte più esterna e più verde e affettiamo la parte bianca a rondelle fin...

  • 300 gr di tagliatelle circa
  • 300 gr di salsiccia circa
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 2 porri
  • olio, pepe e sale
3.9/5 (7 Voti)

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Questo è un primo piatto davvero sfizioso e sostanzioso, che ben si appresta ad allietare i primi freddi dell'autu

  • 3 salsicce di suino
  • 300 g di zucca
  • 400 g di tagliatelle
  • sale e pepe q.b.
4/5 (4 Voti)

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Tagliare la melanzana a cubetti e friggerla

  • 400 gr di tagliatelle fresche
  • 200 ml di panna da cucina
  • 2 salsiccette fresche
  • 1 melanzana
  • 3 porcini
  • cipolla
  • olio
  • peperoncino
3/5 (423 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tagliatelle panna, porcini, salsiccia e melanzane Tagliatelle salsiccia e porri