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Ricette di tagliatelle con la salsiccia - 3 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare una torta in tazza al caramello

Ingredienti:

- 20g di burro fuso

 -1 uovo

- 2 cucchiai di zucchero

 - 2 cucchiai di purea di mela 

 - 6 cucchiaini di farina

- 1/2 cucchiaino di lievito

 - 4 cucchiaini di topping al caramello

 

Per la copertura al caramello

 - 6 cucchiaini di topping al caramello

- Un po' di panna fresca per dolci

 

Preparazione:

Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero,  la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi. 

Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate. 

 

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  • 300 gr di tagliatelle circa
  • 300 gr di salsiccia circa
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 2 porri
  • olio, pepe e sale
3.9/5 (7 Voti)

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Questo è un primo piatto davvero sfizioso e sostanzioso, che ben si appresta ad allietare i primi freddi dell'autu

  • 3 salsicce di suino
  • 300 g di zucca
  • 400 g di tagliatelle
  • sale e pepe q.b.
4/5 (4 Voti)

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Tagliare la melanzana a cubetti e friggerla

  • 400 gr di tagliatelle fresche
  • 200 ml di panna da cucina
  • 2 salsiccette fresche
  • 1 melanzana
  • 3 porcini
  • cipolla
  • olio
  • peperoncino
3/5 (423 Voti)

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Tagliatelle panna, porcini, salsiccia e melanzane Tagliatelle salsiccia e porri