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Ricette originali di torte salate - 221 ricette

Ancora più ricette di Torte salate

Di

Mettere una pentola d'acqua sul fuoco e farla arrivare a ebollizione

  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • 350 g di cuori di carciofi surgelati
  • 150 g di ricotta fresca
  • limone
  • 4 sottilette
  • 2 uova
  • maggiorana
  • 1 spicchio di aglio
  • sale
  • pepe nero
2.8/5 (237 Voti)

Di

Far scongelare la pasta sfoglia

  • 1 confezione di pasta sfoglia
  • 150g prosciutto a fette
  • 200g formaggio a fette o mozzarella
  • 1 confezione di spinaci surgelati
  • 2 cucchiai di grana
  • 2dl di panna
  • burro
  • noce moscata
  • sale e pepe
2.9/5 (256 Voti)

Di

Ricetta di famiglia tramandata da mia nonna

  • 1 disco di pasta sfoglia
  • 8 fette di melanzane fritte
  • 2 bocconcini di mozzarella
  • 100 gr. prosciutto cotto
  • basilico
  • 1 uovo
  • semi di sesamo e di papavero
3.2/5 (179 Voti)

Di

Lessare gli spinaci, metterli in padella con la pancetta, la mozzarella e il parmigiano, mescolare e infine aggiung...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 600 g di spinaci surgelati
  • 1 vaschetta di pancetta affumicata
  • 1 mozzarella
  • parmigiano
  • 1 uovo
2.5/5 (272 Voti)

Di

Questo è l'impasto che usavo in rosticceria, veloce e facile da preparare

  • 1 kg di Farina
  • 20 gr di sale
  • 20 gr di zucchero
  • 50 gr di lievito..2 panetti
  • (in estate i panetto solo)
  • 200 gr di burro
  • margarina o strutto
  • 500/600 gr di acqua leggermente tiepida
4.3/5 (85 Voti)

Di

Far rosolare l'aglio nell'olio, aggiungervi i funghi, il sale e il prezzemolo

  • 2 confezioni di Pasta Sfoglia Rotonda
  • mezzo bicchiere di Vino bianco
  • q.b. Scamorza
  • q.b. Besciamella
  • q.b. Prezzemolo
  • 1 spicchio di Aglio
  • q.b. Sale
  • q.b. Olio
  • 1 confezione di Funghi champignon
4.7/5 (48 Voti)

Di

La scarpaccia è una torta tipica della Versilia, a base di zucchine

  • 600 gr Zucchine
  • 400 gr Farina
  • 4 Uova
  • 50 gr Burro
  • 1 Cucchiaio di Parmigiano Grattugiato
  • Basilico
  • Timo
  • Prezzemolo
  • Sale
4.7/5 (3 Voti)

Di

stendere il foglio di pasta tagliare 8 spicchi che partono dal centro fino a metà poi mettere la salsa la mozzarel...

  • 1 foglio di pasta sfoglia
  • 250g di mozzarella
  • 250 g di prosciutto tagliato a cubetti
  • salsa
  • 1 tuorlo
4.1/5 (41 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti e lasciar lievitare per almeno 2/3 ore

  • 1.5 kg di farina
  • 400 g di parmigiano
  • 150 g di pecorino
  • 100 g di lievito di birra
  • 1 bustina di lievito
  • 8 uova
  • sale
  • pepe Q.B.
  • Groviera a pezzi
  • 60 g di burro sciolto
4.5/5 (4 Voti)

Di

Fare saltare i funghi sgocciolati in padella 10 minuti, con un filo d'olio e un pizzico di sale

  • 1 rotolo pasta Brisè tonda
  • 100gr Auricchio
  • 80gr Asiago
  • 100gr Speck
  • 2 barattoli funghetti in acqua
  • 1 brick di Besciamella
  • 1 uovo
  • pecorino grattugiato
  • 2 cucchiai di latte
  • sale e pepe
  • noce moscata
4.3/5 (22 Voti)

Di

Foderare una teglia con la pasta brisè e bucherellarla

  • 1 confezione di pasta brisè
  • (300 g. farina
  • 100 g. vino bianco
  • 80 g. olio
  • sale)
  • 140 g. di pesto
  • 250 g. di ricotta
  • 100 g di grana (facoltativo)
  • 1 cucc. di sugo (facoltativo)
  • 3 uova
  • sale
4.4/5 (8 Voti)

Di

Preparate l’impasto per la sfoglia dell'erbazzone, mettendo su di una spianatoia la farina a fontana, il burro fr...

  • PER LA SFOGLIA
  • Burro 60 gr
  • Acqua gassata 1 bicchiere
  • Sale 2 grossi pizzichi
  • Farina 500 gr
  • PER IL RIPIENO
  • Prezzemolo tritato 1 ciuffo
  • Aglio 2 spicchi
  • Olio 2 cucchiai
  • Sale q.b.
  • Parmigiano Reggiano 100 gr
  • Bietole fresche o spinaci 1,5 kg
  • Lardo 80 gr
  • PER RICOPRIRE
  • Uova 1 tuorlo
  • Pancetta di maiale 150 gr
2.6/5 (153 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Erbazzone Sfoglia con carciofi e ricotta