Ricette di tortino di verdure - 3 ricette

Tecniche di cucina

Come riempire correttamente il sac à poche ?

La tecnica per riempire correttamente il sac à poche, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete scoprire come riempire il sac à poche come uno chef, senza far debordare l’impasto o la crema ovunque ? Seguite i consigli del nostro chef ?

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Le migliori ricette di Tortino di verdure

Tortino goloso di verdure

Di Elena Costantini

Questo tortino di verdure è ideale se si vuole preparare un antipasto o un contorno facile e allo stesso tempo mol

1 scalogno
2 carote
2/3 zucchine a seconda della grandezza
1 melanzana
1 peperone
vino bianco
1 rotolo di pasta brisè o sfoglia a seconda dei gusti
1 uovo
panna da cucina
50 g di grana padano
100 g di scamorza
sale e pepe q.b.

4.7/5 (3 Voti)

Flan di verdure

Di creopervoi@gmail.com, creopervoi@gmail.com

Tortino di verdure

1 kg verdura a scelta (io preferisco gli spinaci)
500 ml besciamella
2 uova
pangrattato

4.1/5 (15 Voti)

Tortini di verdure e formaggio

Di Sara811

I tortini di verdure e formaggio sono dei deliziosi pirottini vegetariani preparati con saporite verdure a cubetti,...

INGREDIENTI PER 6/8 TORTINI
Patate 400 gr
Zucchine 350 gr
Peperoni rosso 1
Uova 1
Scamorza (provola) affumicata 100 gr
Pangrattato 1 cucchiaio
Sale q.b.
Pepe q.b.
Burro 10 gr (per ungere)
Olio q.b.
Parmigiano Reggiano grattugiato 60 gr

3.4/5 (5 Voti)