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Ricette di tortino di verdure - 3 ricette

Tecniche di cucina

Muffin marmorizzati alla Nutella
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Nutella

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Tortino di verdure

Di

Questo tortino di verdure è ideale se si vuole preparare un antipasto o un contorno facile e allo stesso tempo mol

  • 1 scalogno
  • 2 carote
  • 2/3 zucchine a seconda della grandezza
  • 1 melanzana
  • 1 peperone
  • vino bianco
  • 1 rotolo di pasta brisè o sfoglia a seconda dei gusti
  • 1 uovo
  • panna da cucina
  • 50 g di grana padano
  • 100 g di scamorza
  • sale e pepe q.b.
4.7/5 (3 Voti)

Di

Tortino di verdure

  • 1 kg verdura a scelta (io preferisco gli spinaci)
  • 500 ml besciamella
  • 2 uova
  • pangrattato
4.1/5 (15 Voti)

Di

I tortini di verdure e formaggio sono dei deliziosi pirottini vegetariani preparati con saporite verdure a cubetti,...

  • INGREDIENTI PER 6/8 TORTINI
  • Patate 400 gr
  • Zucchine 350 gr
  • Peperoni rosso 1
  • Uova 1
  • Scamorza (provola) affumicata 100 gr
  • Pangrattato 1 cucchiaio
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Burro 10 gr (per ungere)
  • Olio q.b.
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 60 gr
3.4/5 (5 Voti)

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