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Ricette di tronchetto al cocco - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: rotolo di Natale al cioccolato bianco

Tecniche di cucina

Come preparare le crepes salate

Queste crepes salate sono un piatto tipico della regione francese della Bretagna: preparate con farina di grano saraceno, vengono farcite con ingredienti salati, come ad esempio uovo, prosciutto cotto e formaggio Emmental. Imparate a prepararle seguendo la nostra video ricetta,  in cui il nostro chef francese chef Damien vi spiegherà passo passo come preparare questa golosità salata.

Le migliori ricette di Tronchetto al cocco

Di

Uno dei migliori dolci di Natale, forse il più scenografico che abbia mai fatto

  • Per il rotolo (dosi per la leccarda da forno):
  • 160g di farina di manitoba
  • 6 uova
  • 160g di zucchero
  • 60g di burro
  • Sale
  • Per la crema ganache:
  • 200 ml di panna
  • 200 g di cioccolato fondente
  • Per la crema di burro al cioccolato:
  • 2 uova
  • 100 g di cioccolata fondente
  • 150g di burro
  • 150g di zucchero
  • 4 cl di acqua
3.8/5 (345 Voti)

Di

Questo tronchetto di Natale al caffè è l'ideale per tutti coloro che amano il caffè

  • 300 g di savoiardi
  • 1 cl di caffè
  • 5 cl di cognac
  • 150 g di burro
  • 2 uova
  • 100 g di zucchero in polvere
  • 200 g di crema di marroni
  • 1 dl di panna da montare
  • 1 cl di olio di oliva
  • 50 g di noce di cocco
4/5 (155 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tronchetto di Natale al caffè Tronchetto di Natale